(Foto: iStock)
Nakon duge zime, prvi radovi u vrtu mnogima su omiljeni dio godine. Kopanje, priprema gredica i sjetva prvih kultura vraćaju osjećaj ritma i povezanosti s prirodom.
Iako za rajčice, paprike i tikvice treba pričekati da prođe opasnost od mraza (u unutrašnjosti najčešće do sredine ili kraja travnja), brojne druge kulture uspijevaju upravo u svježijim proljetnim uvjetima. Evo što možete bez brige posijati već na početku sezone.
Maćuhice su među rijetkim cvjetnicama koje podnose slab mraz. Idealne su za balkone, prozorske klupčice i vrtne gredice. U hladnijim noćima mogu malo „klonuti“, ali se brzo oporavljaju. Ako želite trenutačni efekt, presadnice su dostupne već krajem zime u vrtnim centrima i na tržnicama.
Kelj vrlo dobro podnosi hladnoću. Sije se dva do četiri tjedna prije zadnjeg mraza, a mladi listovi najukusniji su za salate i smoothieje.
Gorušica se lako uzgaja i brzo raste. Sije se tri do četiri tjedna prije zadnjeg mraza, a mladi listovi dodaju blagu pikantnost salatama i varivima. Kako temperature porastu, biljka brže ide u cvat, pa je rano proljeće najbolje vrijeme za uzgoj.
Crni kim sije se izravno u tlo čim se zemlja može obraditi. Ne voli presađivanje, a cvate početkom ljeta. Dobro uspijeva u hrvatskim klimatskim uvjetima, osobito na sunčanim položajima.
Blitva je jedna od najzahvalnijih kultura u našim vrtovima. Sije se oko mjesec dana prije zadnjeg mraza i podnosi i svježije i toplije razdoblje.
Peršin voli hladnije vrijeme i može se sijati već šest tjedana prije zadnjeg mraza. Klijanje je sporije, pa je dobro namočiti sjeme preko noći prije sjetve.
Grašak se sije četiri do šest tjedana prije zadnjeg mraza. U kontinentalnoj Hrvatskoj to je najčešće ožujak, dok se u primorju može sijati već krajem veljače. Potrebna mu je potpora za penjanje.
Špinat je jedna od najotpornijih lisnatih kultura. Sije se rano jer s porastom temperatura brzo prelazi u cvat. Kako biste produžili berbu, možete ga sijati svaka dva tjedna.
Proljetna sjetva ne mora čekati stabilne temperature.
Brojne kulture uspijevaju upravo u svježim uvjetima i mogu biti prvi korak prema bogatoj sezoni. Uz prilagodbu lokalnim klimatskim prilikama, rano proljeće idealno je vrijeme za početak. Malo planiranja i pravilan odabir biljaka osigurat će vam prve plodove i cvjetove mnogo prije nego što stigne pravo toplo vrijeme.