KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Brzinski kolač sa šljivama za ljetno osvježenje

| Autor: Glas Istre
Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama


Ovaj fini kolač sa šljivama napravi se jako brzo, samo mu treba malo vremena da se ispeče i ohladi.

Sastojci:

325 g brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

100 ml ulja

250 ml jogurta

125 g šećera

3 jaja

oko 15 šljiva

Priprema:

U veću zdjelu prosijati brašno zajedno s praškom za pecivo i dodati šećer i sve promiješati. U drugu, manju zdjelu staviti jaja, dodati ulje, jogurt i vanilain šećer i umutiti da se sjedini. Sve suhe sastojke dodati u mokre i samo izmešati da se sve sjedini.

Manji pekač, veličine 32cm X 20cm prekriti papirom za pečenje i usipati tijesto. Oprane šljive prepoloviti, izvaditi koštice i naredati ih preko tijesta. Mogu se malo gurnuti u tijesto koje je dosta gusto i šljive neće pasti skroz na dno.

Peći u pećnici na 180°C oko 45 minuta, kolač treba porumeniti, ali ne previše.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se kratko ohladi, izvaditi zajedno s papirom i ostaviti na žici da se potpuno ohladi.

 

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Gradilište Studentski dom
Pula: Gradilište Studentski dom

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum