lifestyle
recepti
automoto
film
gastro
glazba
dom
moda i stil
showbizz
svijet zivotinja
tehnologija
zanimljivosti
zdravlje i fitness
znanost
putovanja
more i nautika
KUHAJTE S GLASOM ISTRE
Recept dana: Lisnato s dimljenim lososom i svježim sirom
(Pardon Your French)
Ako tražite jednostavno i brzo predjelo koje izgleda efektno, ovi zalogaji od lisnatog tijesta s dimljenim lososom i kremastim svježim sirom odličan su izbor. Pripremaju se od samo tri sastojka, a nakon kratkog pečenja dobivaju zlatnu i hrskavu koricu, dok iznutra ostaju mekani i kremasti. Poslužiti ih možete tople ili hladne, kao predjelo, zalogaj za druženje ili jednostavan dodatak stolu.
Sastojci
- 250 g lisnatog tijesta
- 300 g kremastog svježeg sira sa začinskim biljem
- 200 g dimljenog lososa
Priprema
Razvaljajte lisnato tijesto pa po njemu rasporedite krem svježi sir. Zatim prekrijte dimljenim lososom i sve skupa zarolajte.
Rolicu režite na 1,5 do 2 cm široke kriške i stavite ih na pripremljen list masnog papira za pečenje i to tako da su odmaknute jer će se raširiti tijekom pečenja.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, 15 do 20 minuta dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite tople ili hladne, fine su uvijek.
Dobar tek!
