Đir po mrkatu i ribarnici
Tržnica u Puli zazelenjela: Od jagoda do šparoga, doznali smo cijene
(Snimila Doria Mohorović)
Proljetno sunce i ugodne temperature izmamile su brojne Puležane, ali i turiste, na pulsku tržnicu koja je ovih dana doslovno zazelenjela. Štandovi su puni piantina, cvijeća i drugog bilja, a kupce u prolazu posebno privlače mirisi. Od spomenutog cvijeća, svježeg voća i povrća do raznih delicija.
Tijekom našeg obilaska u četvrtak ujutro, posjetitelja nije nedostajalo. Štoviše, dojam je kako se sezona zahuktava. Jagode se prodaju na svakom kutku, kao i limuni. Ima tu i raznog grožđa u ponudi, a od povrća se izdvaja zelenje i mladi luk. Na jednom štandu upravo taj mladi luk drži cijenu i do 6 eura po kili.
Krumpir iz Cerovlja
Cijene su, kao i drugdje, tema razgovora među kupcima, ali i prodavačima. Luk i tikvice prodaju se po četiri eura, a ista cijena vrijedi i za karfiol. Pažnju prolaznika i dalje privlače šparuge. Većinom im se cijena spustila za koji euro, pa se oni manji maceti mogu pronaći za pet, pa čak i četiri eura. Ipak, jedan konkretniji mac nudi se na jednom štandu za cijenu od 12 eura. Leprin se prodaje po četiri eura za mac, a na akciji se našao i krumpir iz Cerovlja - pola kilograma može se kupiti za 50 centi. Limun se prodaje po tri i pol eura, dok se jagode najčešće kreću oko 4 eura, pola eura više manje, za pola kilograma. Posebno se ističu one navedene kao domaće, s oznakom »pulska jagoda«, čija cijena doseže pet eura.
Dok čisti svježi grašak, jedna prodavačica nam govori kako su snizili cijenu šparuga na 5 eura, a da ih najčešće kupuju domaći ljudi, no primjećuje i sve veći broj turista.
- Općenito je više ljudi u gradu, a na tržnici posebno vikendom, tada dolazi puno Slovenaca koji ovdje imaju vikendice, kaže. Doista, već letimičan pogled na prolaznike otkriva šarenilo jezika i lica, što potvrđuje kako je turistička sezona na pragu.
Kupci dolaze s različitim motivima. Dok jedni negoduju zbog cijena, drugi ciljano dolaze po određene namirnice, a treći ističu kvalitetu proizvoda. U prolazu se može čuti kako je razlika između svježeg povrća s tržnice i onog iz supermarketa »itekako vidljiva«, pa čak i da je ono iz trgovina »poput plastike«.
Solidna ponuda ribe
Među kupcima susreli smo i gospođu Anđelku, Puležanku koja je tog jutra došla po cvijeće.
- Došla sam radi cvijeća, a inače idem u supermarkete. Svugdje je skupo, gdje god se okrenete, cijene su do neba. Danas sam kupila cvijeće, malo sira i malo skute. Sad idem vidjeti ribu ako što nađem za ručak, rekla nam je.
Ni ribarnica ne zaostaje s ponudom. Situacija je, kako kažu prodavači, solidna. Srdele i srdoni prodaju se po četiri eura, negdje i pet, inćuni po pet eura za kilogram, dok trilja stoji osam eura, iako se tu mogu naći i veći primjerci po 10, ali i oni puno manji, čija je cijena 4 eura. Raža se prodaje za 12 eura, koliko treba izdvojiti i za kilogram plavog raka, koji je ovih dana posebno privukao pažnju kupaca.
- Dobro ide, ljudi znaju kako ga pripremiti, baš kao i rakovicu, odgovara nam prodavačica. Na istom mjestu kao i inače mogu se pronaći i zeri, po uobičajenoj cijeni od devet eura. Prodavačice kupcima nude i uslugu čišćenja ribe pa mnogi dolaze kasnije po već pripremljene namirnice.
Gužvovito je bilo i na mesnom odijelu tržnice, gdje se uz mesnice nalaze i slastičarnica te mljekara. Tog jutra kupci, kako se moglo vidjeti, nisu bili previše raspoloženi za slatko, ali zato su u redu za sir i mliječne proizvode stajali i mladi turisti.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twitter
