najbolja kombinacija
Najefikasniji unos željeza je u kombinaciji sa vitaminom C
Željezo je potrebno tijelu za prijenos kisika, proizvodnju energije i opće zdravlje, ali njegov je manjak ujedno i najčešći nutritivni deficit u svijetu. Apsorpciju željeza možete poboljšati tako da u prehrani imate i izvore hemskog željeza (iz namirnica životinjskog podrijetla) i nehemskog željeza (iz biljaka), a posebno pomaže kombinacija s vitaminom C, piše Index.hr.