PIŠE VANESA BEGIĆ

Najiskrenija ljubav - ona prema hrani

Vanesa Begić

Vanesa Begić


Nikada se zdrava prehrana, tjelovježba, joga, meditacija i svi ostali trendovi ili načini zdravog življenja nisu toliko reklamirali, a nikada više pretilih ljudi, bolesti vezane uz krvožilni sustav, (lošu) probavu, raznih bolesti leđa, kralješnice, ukočenosti, svega.

Koliko tečajeva zdrave prehrane, koliko reklama za eko-voće, povrće i ostale proizvode, eko-tržnica, prirodnih masti, lijekova, travara, fito-aroma terapeuta, tečajeva zdravog kuhanja, marmelada bez šećera, pa i svojevrsnih "Nutella" bez ovoga, onoga, kave bez kofeina, piva bez alkohola, sokova i sirupa bez šećera, bombona bez šećera, i čega sve ne.

Ali i puno bolesti. Netko će se upitati kakva je uzročno-posljedična povezanost svega toga, zašto dolazi do toga, koji su razlozi ako nam je dostupno sve zdravo; štoviše, sve zdravije i zdravije. Naravno, od nekih sveopćih zagađenja tla, zraka i vode ne može se pobjeći, a i dan-danas je upitno što je zdravo i do koje mjere.

Dakako da će zdrava prehrana uvelike pomoći i da je itekako važno paziti na prehranu, tjelovježbu, i da su današnje generacije neusporedive što se načina života tiče s generacijama od prije nekoliko desetljeća kada ljudima nije bila potrebna tjelovježba, dvorane, fitnesi, aerobik, vježbe istezanja, disanja i ostalog - radovi u kući i oko kuće, polje, "blago" i ostalo bili su najbolja teretana. I to još bez mjesečne članarine, potpuno besplatna. A "kompenzacija" za rad bio je bogat urod ili pak dobro ugojene životinje za prehranu ili za daljnju prodaju.

Reći će netko da su ljudi tada živjeli kraće i nekvalitetnije, no, imajući u vidu današnji način života, sve mogućnosti koje 21. stoljeće pruža, ali i razinu-količinu stresa, postavlja se pitanje što je uopće zdravo i što je zdravi način života.

Dakako da promjenom vrsta posla - jer sve više ljudi radi za računalom, a sve manje druge poslove - dolazi i do drugih vrsta boljki, i tjelovježba je itekako važna i svakako je pohvalno da postoji čitav niz vježbi, dvorana, programa, mogućnosti i eksperata za razgibavanje. No, važan je faktor i volja pojedinaca da bude u formi, da pronađe nešto to će ga potaknuti da se okrene sebi, stresu i obvezama unatoč. I manjku vremena prije svega.

Dakako da ima i onih koji pretjeruju sa zdravom prehranom, vježbom, i da to za njih postaje poput svojevrsne mantre, a sigurno i svatko od nas zna nekoga tko se "zdravo" hrani, a konfekcijski su mu brojevi sve veći i veći. Univerzalni "recepti" i "dijete" ne postoje. Talijanske su se novine nedavno (ras)pisale o slučaju djeteta razvedenih roditelja čija ga je majka htjela hraniti isključivo veganskom prehranom, a otac se tome protivio. I sada sud treba odlučiti o djetetovoj prehrani. Dakako, ekstremi postoje svugdje.

Isto je tako istina da osobe koje slijede neke dijete - što zbog bolesti, zdravstvenih problema ili jednostavno jer prakticiraju neku vrstu prehrane, nemaju uvijek mogućnost, kada su izvan kuće, imati dostupnu tu posebnu prehranu. Iako sve više restorana i drugih ugostiteljskih objekata uvodi i tu posebnu prehranu. No, također, negdje će vas, ako tražite nešto posebno, pogledati u najmanju ruku kao da tražite slona u prostoriji.

Trendovi se mijenjaju, ljudi s njima, a isto tako i prehrambene navike. George Bernard Show svojevremeno je izrekao "Nijedna ljubav nije tako iskrena kao ljubav prema hrani". A Ciceron je puno prije kazao "Trebaš jesti da bi živio, a ne živjeti da bi jeo". Tko zna što bi rekao o novim trendovima u prehrani.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter







Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no


Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Golden Gate of
Pula: Golden Gate of