nova gourmet manifestacija

Teran, zvijezda vinske šetnje kroz vinograde u bojama jeseni s pogledom na Motovun

Winery & Design Hotel Roxanich vrlo je promišljeno odabran za start i cilj 12 kilometara duge vinske staze na kojoj se strateški rasporedilo sedam okrijepnih stanica s vinima devet vinara i delicijama sedam ugostitelja

| Autor: Gordana ČALIĆ ŠVERKO


Teran Wine & Walk, premijerna motovunska vinska manifestacija, privukao je gotovo petsto eno-gastro entuzijasta iz Hrvatske i Slovenije, pa čak i iz Finske, koliko ih je uživalo u bogatoj ponudi terana nagrađivanih lokalnih vinara, ali i prirodnim ljepotama Motovuna. Winery & Design Hotel Roxanich vrlo je promišljeno odabran za start i cilj 12 kilometara duge vinske staze na kojoj se strateški rasporedilo sedam okrijepnih stanica s vinima devet vinara i delicijama sedam ugostitelja. Staza okružena vinogradima u bojama jeseni s pogledom na Motovun i dolinu rijeke Mirne, koja dijelom prolazi legendarnom Parenzanom pa i kroz tunel Motovun, uz istarski teran i gastro delicije te sjajnu atmosferu malo je koga ostavila ravnodušnim.

Prvi Teran Wine & Walk, manifestacija klastera Sjeverozapadne Istre koji se održava kao treća ekstenzija tradicionalnog Istria Wine & Walka, uz Istria Wine & Walk by the Sea te Muškat Wine & Walk, obuhvatio je bogatu ponudu terana, ali i selekciju malvazija, muškata i cabernet sauvignona lokalnih vinara: Novaka, Fakina, Valente, Fachina, Bertoše, Benvenutija, Tomaza i Roxanicha, uz gostovanje Vina Vorić iz Buja. Na okrijepnim stanicama nudile su se delicije koje su pripremili Miro Tartufi, Konoba Fakin, Istra Food Event & Fakin, Agroturizam Tikel, Konoba Pod Voltom, OPG Radošević i Vila Soši. Među sedam lokalnih gastro specijaliteta bile su bruschette s namazom od tartufa, fritaja s gljivama, pašta sa šugom od divljači i istarska maneštra.

Prestižna vinska destinacija

Premijerna vinska manifestacija obilježila je ovogodišnje priključenje Motovuna klasteru Sjeverozapadne Istre, uz Grožnjan i Oprtalj, koji razvojem i ponudom takvih manifestacija privlači domaće i strane goste u ovaj dio istarskog poluotoka i izvan glavne sezone, i još jednom učvrstila poziciju Motovuna kao prestižne vinske destinacije. Treba podsjetiti da je Motovun prije nekoliko godina zauzeo drugo mjesto u izboru za najbolju europsku destinaciju održivog kulturnog turizma, u kategoriji vinskog turizma, pozicioniravši se između dvije renomirane francuske vinske destinacije, doline Loire i Pays d' Armagnac.

Valter Valenta (Snimila Gordana Čalić Šverko)Valter Valenta (Snimila Gordana Čalić Šverko)

Svaki Wine & Walk ima svoju temu pa tako i Motovun ima teran, snažno, karakterno vino, koji je prevladavao u ponudi. Teran je posve opravdano bio zvijezda ovogodišnjeg vinskog pješačkog pohoda.

- Teran Wine & Walk prvi je klasterski event koji smo organizirali u Motovunu, a kao rezultat ovogodišnjeg pridruživanja klasteru sjeverozapadne Istre. Poznato je koliko je ova sorta važna za naše područje te koliko su naši vinari cijenjeni te kakve rezultate ostvaruju na raznim domaćim i međunarodnim natjecanjima. Tako su na najvećem i najvažnijem svjetskom ocjenjivanju vina, Decanter World Wine Awards, ove godine osvojili 16 medalja, a čak dvije vinarije osvojile su zlatne medalje upravo za teran. Stoga smatram da je logičan korak bio organizacija eventa posvećenog ovoj sorti, a koji će istovremeno promovirati i ostale ljepote i ponudu destinacije. Pohvale posjetitelja te zadovoljstvo naših vinara i lokalnih ugostitelja dokazuju da je manifestacija bila i više nego uspješna, izjavio je David Matković, direktor Turističke zajednice Općine Motovun.

U Motovunu se okupilo gotovo 500 eno-gastro entuzijasta (Snimio Merlo De Graia)U Motovunu se okupilo gotovo 500 eno-gastro entuzijasta (Snimio Merlo De Graia)

Upravo je u tijeku sezona istarskog bijelog tartufa pa su u motovunsku vinsku manifestaciju ugrađene dvije zanimljivosti vezane uz tartufe. Odmah na startu mogle su se degustirati bruschette s namazom od tartufa, a na petoj okrijepnoj stanici predstavila se Udruga tartufara Istra iz Motovuna pa su gosti koji su došli iz drugih dijelova Hrvatske i iz inozemstva imali priliku iz prve ruke saznati nešto više o skupocjenoj podzemnoj gljivi koja se traži uz pomoć posebno dresiranih pasa.

Za Motovun je, kaže Matković, turistička sezona bila odlična, a takva su očekivanja i od posezone. Ako je suditi po trećoj suboti u listopadu tijekom koje se odvijao Teran Wine & Walk, posve su realna, jer Motovun je bio pun turista.

- S noćenjima smo pet posto u plus u odnosu na rekordnu 2019. godinu. Posezona se nastavlja u istom tempu i veseli što je dva jesenja vikenda, ovaj obilježen Teran Wine & Walk manifestacijom, te idući vikend kada je Festival terana i tartufa, smještaj u Motovunu u potpunosti popunjen. Veseli što se i okolne destinacije na račun tih događanja popunjavaju što je i smisao da, manifestacije unutar klastera Sjeverozapadne Istre, zahvaćaju šire područje od onog u kojem se održavaju, rekao je Matković.

Tunel Motovun velika atrakcija

Teran Wine & Walk, startao je u prijepodnevnim satima kod Winery & Design Hotel Roxanich, prepoznatljivog po impresivnoj vinariji na pet podzemnih etaža. Put je dalje vodio prema legendarnoj Parenzani, nekad uskotračnoj pruzi dugačkoj 123 kilometra koja je povezivala Trst i Poreč, a danas jednoj od najpopularnijih bike & trail staza u ovom dijelu Europe. Posebna atrakcija bio je prolazak kroz tunel Motovun, koji je sa svoja 222 metra najduži tunel na cijeloj trasi Parenzane.

(Snimila Gordana Čalić Šverko)(Snimila Gordana Čalić Šverko)

U blizini tunela zatekli smo Zagrepčane Marka Ladiku, Mirjanu Matešić i Maru Niku Ladiku. Planirali su provesti vikend u Istri i odlučili doći na Teran Wine & Walk u Motovun. - I inače hodamo, bez vina, a ovo s vinom bit će zabavnije, rekli su uglas i dodali da su već nekoliko puta bili u unutrašnjoj Istri koja im se jako sviđa.

Puteljcima kroz vinograde staza je vodila do sela Bataji, potom do vrha Monte Šandrin, do Brkača i Rodeli te dalje prema vrhu brda Šublenta, kojim dominira crkvica Rođenja Blažene Djevice Marije podignuta u 17. stoljeću na mjestu nekadašnje benediktinske opatije, okružena stoljetnim hrastovima i vinogradima. Sa Šublente spuštala se prema Motovunu i vinariji Tomaz. Šetači su vinski dan zaključili na after partyju kod vinarije Roxanich, gdje je za zabavu bio zadužen DJ Hoky.

Mirjana Kotiga (Snimila Gordana Čalić Šverko)Mirjana Kotiga (Snimila Gordana Čalić Šverko)

Zadovoljni gosti, zadovoljni i sudionici. Mirjana Kotiga iz firme Miro Tartufi Motovun, ima samo riječi hvale za prvi Teran Wine & Walk. - Mislim da je to jako dobar sadržaj. Upravo nam takve manifestacije mogu produžiti turističku sezonu, pogotovo u centralnoj Istri. Samo podatak da se odazvalo petstotinjak ljudi, pokazatelj je da je to jako dobra ideja, iznad svih očekivanja, rekla je Mirjana. - Odlična je to ideja naše Općine Motovun, Turističke zajednice, složio se Valter Valenta iz Vinarije Valenta iz Kaldira kod Motovuna.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter