Ovog proljeća nema puno šparoga. Ne znam kako bi bilo da se Šparogada i održala, suša je velika, bura je sve osušila, kiše već dugo nema, a bez nje nema ni šparoga. Nije ih lako naći. Ja znam za neka mjesta gdje ih ima nešto više nego u drugim područjima, ali nisam mogao ići izvan bujskog područja. Sada je lakše i jedva sam dočekao da mogu ići i malo dalje, poručuje zadovoljni Feručo

U neka bolja i ljepša vremena u ovo vrijeme završila bi Šparogada (Sparisada) u Kaštelu kod Buja. Ta je manifestacija koja promovira šparogu ili šparugu, tu omiljenu proljetnu deliciju, koja je od male mjesne šagre na Ottavu, osam dana poslije Uskrsa, prerasla u višednevni međunarodni gastronomski i zabavni događaj koji je vikend poslije Uskrsa privlačio u Kaštel velik broj posjetitelja. Ove je godine bila planirana 23. Šparogada, ali je sveprisutni virus sve takve događaje izbrisao iz kalendara.

Jedna od atrakcija Šparogade bila je pronalaženje najdulje šparoge za koju su donositelji dobivali cijelu špaletu. Ove godine nema ni Šparogade ni špalete, ni natjecanja, ni natjecatelja. Ali, šparoga ima! Istina ne u količinama kako bi to mnogi željeli, ali pravi znalci imaju svoja mjesta na kojima uvijek nešto nađu. Takav je i višestruki pobjednik Feručo Vok koji je nastavio tradiciju, a o svojoj ovogodišnjoj šparogi rekorderki obavijestio je predsjednika Organizacijskog odbora Šparogade Manuela Makovca.

- Usprkos sušnom razdoblju i jutarnjem mrazu, vrsni majstor u branju šparoga Feručo Vok upravo na dan kada je trebala biti ovogodišnja Šparogada ubrao je pozamašnu količinu šparoga, među kojima je bilo i nekoliko primjerka iznimne dužine. Izmjerili smo sve i utvrdili da je najveća imala 345 centimetara. Međutim, ove godine nema nagrada, nema špalete, pa sam u ime organizacijskog odbora Feruču uručio pisano priznanje i utješnu nagradu, da se tradicija ne prekine, kaže Makovac i dodaje da im se mogu javiti i drugi ako pronađu dulju šparogu.

Natjecanje u branju šparoga uvedeno je od samog početka održavanja Šparogade, a od 2005. godine i uvijek zanimljivo natjecanje u traženju najdulje šparoge. Lani je potraga za najduljom šparogom bila popularnija od samog branja pa je svoje trofeje donio 21 natjecatelj. Lanjski pobjednik bio je stari majstor u traženju i branju šparoga - upravo Feručo Vok koji je sa svojom rekorderkom od 394 centimetra, najduljom u zadnjih 15 godina, pomeo konkurenciju.

Vrijedni organizatori su zabilježili da je druga po dužini bila šparoga duga 380 centimetara koju je 2017. godine donio Feručov sin Korado. Inače, Feručo Vok i njegovi sinovi Marino i Korado stalni su sudionici tog natjecanja, a u 15 godina pobijedili su deset puta i svaki put odnijeli špaletu kao nagradu.

Feručo je u prirodi i s prirodom od rođenja pa tako i sa šparogama. Svake godine natječe se u branju šparoga u okviru Šparogade, to ga veseli, pozna sva mjesta u okolici, pa i dalje.

- Drago mi je da sam uspio naći tako dugu šparogu, jer ih ovog proljeća nema puno. Ne znam kako bi bilo da se Šparogada i održala, suša je velika, bura je sve osušila, kiše već dugo nema, a bez nje nema ni šparoga. Nije ih lako naći. Ja znam za neka mjesta gdje ih ima nešto više nego u drugim područjima, ali nisam mogao ići izvan bujskog područja. Sada je mnogo lakše svima, jedva sam dočekao da mogu ići i malo dalje, poručuje zadovoljni Feručo Vok.

Povezane vijesti

• Tamara Obrovac na Kaštelu promovirala novi album
• Pula: Otvoren centar "Herman Potočnik Noordung"
• Kaštel: Ukrao stolove i klupe