Danas i u nedjelju, u Krasici kod Buja, održava se 22. susret maslinara Oleum olivarum, jedna od naših najstarijih manifestacija posvećenih maslinama i maslinovom ulju. Manifestacija je tijekom godina prerasla u međunarodnu smotru maslinovih ulja u kojoj sudjeluju znanstveno-istraživačke institucije, udruge maslinara te proizvođači maslinova ulja iz Hrvatske, Italije i Slovenije. Ove godine na ocjenu je stiglo 208 uzoraka maslinovih ulja, najviše iz Istre i Dalmacije, a najboljima će večeras biti dodijeljena priznanja i nagrade za najbolja lanjska ulja. U sklopu dvodnevnog programa, domaćini manifestacije Oleum olivarum organiziraju prodajni sajam maslinovog ulja i drugih domaćih proizvoda, organiziraju se stručna predavanja za maslinare, vođene degustacije, a ove godine bit će održana i radionica o sljubljivanju čokolade i maslinovog ulja.

Program drugog dana u većini je posvećen umjetnicima, sudionicima tradicionalnog likovnog natječaja na temu maslina i maslinarstva. Inače, oba dana otvorene su kušaonice maslinovog ulja na području Krasice i obližnjih naselja, organiziraju se biciklijade i večernji glazbeni programi, sve uz bogatu gastro ponudu.

Povezane vijesti

• Poziv uljarima na Oleum Olivarum
• Od danas u Krasici primanje uzoraka ulja