SRUŠILI LANJSKI REKORD
ČAK 79 ULJA IZ ISTRE UVRŠTENO U GODIŠNJI KATALOG FLOS OLEI: Istarski maslinari četvrti put najbolji na svijetu, čime su potvrdili status maslinarske velesile
(D. ŠIŠOVIĆ)
U katalog Flos Olei, koji predstavlja 500 najboljih maslinovih ulja iz cijelog svijeta, uvršteno je 79 ulja iz Istre, što je novi rekord u odnosu na lanjskih 75, a k tome su mnogi istarski uljari dobili bolje ocjene nego prijašnjih godina. Iz cijele Hrvatske u katalog Flos Olei uvršteno je ukupno 81 ulje - uz veliku većinu istarskih, tu su i dva iz Dalmacije
Istra je definitivno svjetska maslinarska velesila, i to već četvrtu godinu za redom: status najbolje maslinarske regije na svijetu potvrdila je s najviše ekstradjevičanskih maslinovih ulja, u odnosu na ijednu drugu regiju svijeta, uvrštenih u godišnji katalog Flos Olei, koji predstavlja 500 najboljih takvih ulja iz cijelog svijeta. Novi, deseti katalog Flos Olei predstavljen je jučer u novoizgrađenom hotelu Roxanich u Motovunu, a događaju, koji je organizirala Turistička zajednica Istarske županije, prisustvovali su gotovo svi uvršteni maslinari, ne samo iz hrvatskog već i iz slovenskog dijela Istre, te iz Dalmacije i Furlanije.
Ima i egzotike
Ove je godine u katalog uvršteno 79 ulja iz Istre, što je novi rekord u odnosu na lanjskih 75, a k tome su mnogi istarski uljari dobili bolje ocjene nego prijašnjih godina. Iz cijele Hrvatske u katalog Flos Olei uvršteno je ukupno 81 ulje - uz veliku većinu istarskih, tu su i dva iz Dalmacije; no uvršteno je i sedam iz slovenske Istre.
Konkurencija je bila iznimna, pokrivene su čak 52 zemlje u kojima se proizvodi maslinovo ulje, i to na svih pet kontinenata. Uz klasične maslinarske zemlje poput Italije, Francuske, Španjolske, Grčke i Portugala, uz naravno Hrvatsku, u katalogu ima i ulja iz maslinarski sasvim egzotičnih zemalja poput Kine, Japana, Brazila i Indije. Ulja je ocjenjivao profesionalni međunarodni panel. Čak četiri istarska proizvođača - obitelj Ipša iz Livada, tvrtka Mate iz Savudrije, Olea B.B. iz Rapca te OPG Enio Zubin iz Umaga - osvojili su teško ostvarivih 97 bodova od mogućih 100, pa su na kraju svečanosti u Motovunu njihova ulja ponuđena i na kušanje.Osim spomenuta četiri ulja koja su uvrštena u sam vrh svjetske kvalitete, ovogodišnji katalog Flos Olei posebno je istaknuo vodnjansku tvrtku Oleum Maris koja je uvrštena među 20 najboljih svjetskih maslinarskih tvrtki u uzletu. Na vrhu svjetske bodovne liste su od istarskih proizvođača još sa 96 bodova OPG Matteo Belci iz Vodnjana, Stancija Meneghetti iz Bala, Tonin iz Vodnjana, OPG Giancarlo Zigante iz Grožnjana i OPG Buršić iz Nove Vasi kod Brtonigle; te sa 95 bodova OPG Franco Basiaco iz Buja, OPG Chiavalon iz Vodnjana, Agroprodukt iz Vodnjana, obitelj Grubić iz Bala i Negri Olive iz Trgeta kod Raše. (Davor ŠIŠOVIĆ)
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
