(Snimio Milivoj Mijošek)
Tržnica - srce grada koje za Puležane ima poseban značaj, pogotovo za starije generacije. Mjesto razmjene i susreta, tržnica djeluje kao svojevrsna spona između tradicije i suvremenog načina života.
- Pomalo, ide, najčešće su riječi koje čujemo od trgovaca kada nakratko uđemo u svijet u kojem se povrće i voće ne uzima s police u supermarketu, već ti sočne marelice u ruke preda nasmijana prodavačica. U svijetu u kojem nam je pogled sve više uprt u mobitele, valja se podsjetiti da topli ljudski osmijeh i pokoja ćakula znače više od nekoliko klikova.
I dok se na tržnici uvijek može zastati i razmijeniti nekoliko riječi, pogled kupaca ipak na kraju završi na cijeni.
Tako se ovog tjedna, kao i posljednja dva mjeseca, slatke lubenice prodaju po 1,50 eura po kilogramu. Grožđe, točnije muškat, na jednom od štandova prodaje se za 5,50 eura, a domaće kruške su 2,50 eura. Paprika varira s cijenom između 2,50 do 3 eura, a kilogram mrkve, krastavca i kupusa košta 3 eura. Za slatke feferone pak treba izdvojiti 6 eura, ali također po kilogramu.
Kreke i šljive koštaju 2 eura, a prodavačica naglašava da su domaće. Naranča košta 4 eura, smokve variraju između 5 i 8, a nektarine se prodaju po 4,50 eura. Kilogram krumpira košta 1,50 eura, a luk je 5 eura.
- Prodaju se najviše marelice, grožđe i limun, to preko ljeta. Zimi više ide klasika - kruške, jabuke, naranče, kaže nam jedna prodavačica, a dodaje da turisti prevladavaju na tržnici, ali s obzirom na to koliko ih ima, više kupuju naši.
Nekoliko štandova niže dobivamo i drugu stranu priče.
- Ide pomalo, turisti više kupuju, jer ih je više. Prodaja ide kako koji dan - nekad više, nekad manje, zavisi o danu i potražnji. Najviše mi se prodaju pomidori, salata, mahunarke, dodaje druga prodavačica. Kaže nam i kako su turisti ove sezone pomalo neobični, a znaju biti i neljubazni.
Par koraka dalje, u ribarnici je također živo. Petak je, što je već poznato, jedan od življih dana na mrkatu. Ribe ima napretek, ima i kupaca, ali i onih koji se s ribom vole poslikati pa poziraju ispred štanda.
(Snimila Nina Ljubić)
Ponuda ribe je raznolika, od svakodnevnog ulova pa sve do uvoza, ali pronađe se ponešto za svačije nepce, dok cijene variraju ovisno o vrsti i veličini. Tako oslić košta 8 eura, ugor je 14, a cijena orade varira od 14 do 30 eura. Kilogram brancina je također 14 eura, kao i ugor. Folpi koštaju 13 eura, a sipa drži cijenu od 16 eura. Za kilogram škampa izdvojit će se 25 eura, dok se kozice prodaju za 14. Losos se prodaje za 22 eura, a pedoči, već klasično, idu za 6 eura po kilogramu, dok se hobotnica prodaje po 20 eura.
Popričali smo i s prodavačicom koju smo ulovili iza štanda sa srdelicama, a koja na ribarnici radi već 30 godina.
- Stranci samo gledaju, prolaze i ne kupuju, a to što kupe je nešto malo. Češće pitaju mogu li slikati. Nekada je bilo milina raditi ovdje, nismo imali ni frižidere. Nisu nam trebali, sve se prodalo odmah. Sad turisti znaju doći autobusima, mi gledamo »vidi gužve«, a oni došli prošetat i poslikat, kaže nam.
Ipak, nije sve tako crno. Na kraju dana, dok tržnica živi, živit će i grad. Turisti će i dalje dolaziti, iz godine u godinu. Neki će ponešto kupiti, neki će se samo fotografirati, a Puležani će se vraćati po jadransku ribu i domaće voće i povrće. Možda to i je čar tržnice - spoj starog i novog, domaćeg i stranog.