LIJEPA PRIČA IZ FAŽANE
Deset godina ljubavi, tradicije i gostoprimstva – priča obitelji Chersin
Heritage hotel Chersin
Prije deset godina započela je jedna posebna obiteljska priča. Priča nastala iz ljubavi prema Fažani, istarskoj tradiciji, dobroj hrani i iskrenom gostoprimstvu. Danas, desetljeće kasnije, obitelj Chersin s ponosom obilježava 10 godina rada Heritage Hotela Chersin i Ristorante Da Nonna.
Ono što je započelo kao obiteljski san, tijekom godina postalo je mjesto susreta ljudi iz cijeloga svijeta. Iza vrata hotela i restorana ispisane su tisuće malih životnih priča – prvi dolasci u Fažanu, ljetne ljubavi, obiteljski odmori, godišnjice, rođendani, vjenčanja, večere uz glazbu i brojni trenuci koji su s vremenom postali uspomene.
Heritage Hotel Chersin izrastao je u dom daleko od doma, mjesto u kojem gost nije samo broj sobe, već dio jedne velike obiteljske priče. Upravo su toplina, osobni pristup i ljubav prema detaljima vrijednosti kojima je obitelj Chersin ostala vjerna svih ovih godina.
U Ristorante Da Nonna živi druga strana iste priče – ljubav prema stolu, tradiciji i okusima koji povezuju Istru i Italiju. Sam naziv Da Nonna nosi posebnu emociju. Podsjeća na nonnu, baku, na kuhinju ispunjenu mirisima, na obiteljski stol za kojim uvijek ima mjesta za još jednoga gosta. To je filozofija koja se već deset godina prenosi kroz svako jelo, svaki osmijeh i svaku večer provedenu u društvu dragih ljudi.
Iza deset godina poslovanja stoje godine rada, odricanja, izazova, ali prije svega – ljubavi i zajedništva obitelji Chersin. Bilo je sunčanih dana, ali i trenutaka kada je trebalo biti hrabar, vjerovati i nastaviti dalje. Upravo su obitelj, vjera u vlastiti put i podrška gostiju bili snaga koja je ovu priču vodila naprijed.
"Naš najveći uspjeh nisu godine koje su prošle. Naš najveći uspjeh su ljudi koji nam se vraćaju. Gosti koji su postali prijatelji i prijatelji koji su postali dio naše obitelji."
Povodom velike desete obljetnice, obitelj Chersin želi zahvaliti svim svojim gostima, prijateljima, djelatnicima, partnerima i svima koji su tijekom proteklog desetljeća bili dio njihova puta.
Deset godina nije samo broj.
To su tisuće osmijeha. Tisuće posluženih tanjura. Bezbroj dolazaka i povrataka. To su prijateljstva, zagrljaji i uspomene koje ostaju.
Danas obitelj Chersin s ponosom gleda prema budućnosti, ali ne zaboravlja svoje početke i vrijednosti na kojima je sve izgrađeno.
Ljubav. Obitelj. Tradicija. Gostoprimstvo.
Jer priča Heritage Hotela Chersin i Ristorante Da Nonna nije samo priča o hotelu i restoranu.
To je priča o ljudima. Priča o Fažani. Priča o obitelji Chersin.
Deset godina s vama. Hvala od srca.
Obitelj Chersin
Heritage Hotel Chersin & Ristorante Da Nonna
Fažana – Istra – Croatia
Povezane vijesti
- Glasine o uređenju ipak nisu točne, hotel Fažana OSTAJE BRIJUNSKIM SEZONCIMA
- Od Uskrsa do listopada Turistička zajednica sprema 40 glavnih manifestacija i niz manjih: TURISTE DOČEKUJU NOVE STAZE KROZ SUHOZIDE I MASLINIKE
- Hoteli donose Hrvatskoj skoro 4 puta veću zaradu od apartmana, A U ZEMLJI APARTMANI PREVLADAVAJU
