žetvene svečanosti

FOTO & VIDEO / U Brtonigli oživljen duh nekadašnje Istre

| Autor: Zvonimir Guzić

Miris domaćih jela, zvukovi folklora i prizori koji su mnoge vratili desetljećima unatrag obilježili su još jedno izdanje manifestacije "U bojama tradicije – žetvene svečanosti", koja je u jednoj srpanjskoj večeri pretvorila Brtoniglu u veliku pozornicu istarske baštine. Brojni mještani, ali i posjetitelji iz drugih krajeva te brojni turisti, okupili su se u središtu mjesta kako bi barem na jedan dan doživjeli način života kakav je nekoć obilježavao istarsko selo.

Ovogodišnje izdanje ponovno je spojilo različite generacije kroz bogat program posvećen žetvi, starim zanatima, gastronomiji i običajima koji su desetljećima oblikovali svakodnevicu stanovnika ovoga kraja.

Već od ranih večernjih sati ulice Brtonigle ispunile su se posjetiteljima koji su obilazili brojne punktove posvećene tradicijskim vještinama i obrtima. Više od dvadeset izlagača predstavilo je rukotvorine i proizvode nastale prema starim recepturama i tehnikama, dok su lokalni majstori demonstrirali zanate koji polako nestaju iz modernog života.

Posebnu pozornost privukao je sajam antikviteta, kao i prikazi ručnog rada i izrade predmeta koji su nekoć bili neizostavan dio svakog domaćinstva. Posjetitelji su imali priliku izbliza upoznati alate i tehnike kojima su se služile prethodne generacije, a mnogi stariji mještani pritom su podijelili vlastita sjećanja na vremena kada su upravo takvi poslovi određivali dnevni ritam.

Da tradicija živi i među najmlađima pokazali su učenici Waldorfske škole iz Brtonigle, koji su izveli tradicionalni plesni program "Tanac na tavolac", dok su folklorni nastupi tijekom večeri dodatno obogatili atmosferu. Najmlađi posjetitelji sudjelovali su i u radionici izrade lutkica u narodnim nošnjama u organizaciji udruge Puppetta, kroz koju su na kreativan način upoznali dio istarske kulturne baštine.

Središnji trenutak večeri, kao i prethodnih godina, bila je demonstracija vršidbe pšenice na stoljetnoj vršilici, jednom od najprepoznatljivijih simbola manifestacije. Gotovo stoljeće star stroj ponovno je stavljen u pogon, a okupljeni su s velikim zanimanjem pratili cijeli proces odvajanja zrna od slame. Upravo je taj prizor mnogima najvjernije dočarao težak, ali i zajednički rad kojim su nekadašnje generacije osiguravale kruh za svoje obitelji. U vremenu prije moderne mehanizacije žetva nije predstavljala samo poljoprivredni posao, već događaj koji je okupljao rodbinu, susjede i prijatelje.

– Ovo je jedna od najljepših općinskih manifestacija koju imamo. Njome ne samo da čuvamo tradiciju, već i educiramo mlađe naraštaje o načinu života njihovih predaka. Danas, kada sve više ovisimo o tehnologiji, važno je podsjetiti da sreća ne proizlazi nužno iz napretka. Nekada se živjelo skromnije, ali uz više međusobnog pomaganja, zajedništva, pjesme i veselja, posebno nakon odrađenog posla. Nažalost, ručni rad i zadovoljstvo koje on nosi polako nestaju iz svakodnevice. Djeca danas više nemaju priliku ni vidjeti kako se koristi kosa ili motika, a kamoli kako se ti alati izrađuju, istaknuo je načelnik Općine Brtonigla Neš Sinožić.

Važan dio manifestacije bila je i gastronomska ponuda, koja je posjetiteljima omogućila da kušaju okuse tradicionalne istarske kuhinje. Udruga Boletus pripremala je jela od gljiva s palentom, dok su članice Zajednice Talijana Nova Vas kuhale "štracade" sa šalšom prema starim receptima. Tako su mirisi domaćih specijaliteta dodatno pridonijeli autentičnom ozračju. Povijest nam kaže da bi nakon dugih dana provedenih u polju slijedili zajednički objedi, pjesma i druženje, to su vrijednosti koje je organizator nastojao prenijeti i ovogodišnjim posjetiteljima.

Posebno mjesto u programu zauzela je "La Tavolata", velika zajednička večera na otvorenom u Bunarskoj ulici. Dugački stol okupio je brojne goste koji su, baš kao nekadašnji težaci nakon završetka žetve, zajedno blagovali, razgovarali i uživali u ljetnoj večeri. Upravo taj trenutak zajedničkog objeda najbolje je pokazao da se tradicija ne čuva samo kroz izložene predmete i prikaze starih poslova, već prije svega kroz druženje ljudi i prenošenje običaja novim generacijama.

Direktorica Turističke zajednice Općine Brtonigla Michelle Pilat naglasila je kako je osnovni cilj manifestacije očuvanje uspomene na život i običaje koji su stoljećima oblikovali ovaj kraj.

– Iz godine u godinu nastojimo posjetiteljima približiti način života koji je nekada obilježavao ovaj naš kraj, te sačuvati običaje koji su se generacijama prenosili unutar obitelji i lokalne zajednice. Ova manifestacija slavi tradiciju i vrijednosti koje su stoljećima obilježavale život u Brtonigli. Drago nam je što su brojni posjetitelji imali priliku razgledati stare zanate, doživjeti vršidbu na stoljetnoj vršilici, sjesti za Tavolatu i provesti ugodnu ljetnu večer u znaku tradicije, domaćih okusa i dobrog društva, poručila je Pilat koja je i sama sudjelovala u tradicionalnoj povorci i gastro programu.

Glazbeni završetak večeri pripao je Franku Krajcaru, čiji je koncert zaokružio manifestaciju u tradicionalnom tonu.

"U bojama tradicije – žetvene svečanosti" i ove godine su pokazale kako Brtonigla uspješno njeguje svoju prošlost, pretvarajući je u živu priču koju svake godine zajedno stvaraju mještani, udruge, obrtnici i posjetitelji. U vremenu brzih promjena i sve izraženije digitalizacije, ovakva događanja podsjećaju na vrijednosti koje su oblikovale istarski kraj i generacijama bile temelj života zajednice.

Povezane vijesti










Trenutno na cestama