Početak škole donosi povratak rutini, ali i svakodnevno pitanje: što danas staviti djeci za ručak? Umjesto da se svako jutro iznova smišlja jelovnik, nekoliko jednostavnih trikova može znatno olakšati organizaciju, prenosi Index.hr.

Ne treba svaki dan kuhati nešto novo

Najjednostavnije je napraviti nekoliko obroka koje djeca vole i izmjenjivati ih tijekom tjedna. Tortilje s piletinom i povrćem, tjestenina sa sirom i povrćem, riža s piletinom, domaće popečke, sendviči ili hladna salata od tjestenine mogu se pripremiti unaprijed i kombinirati s različitim prilozima.

Dobra je ideja i iskoristiti ostatke od večere. Pečena piletina može sljedećeg dana završiti u tortilji, riža se može pretvoriti u brzi obrok s jajima i povrćem, a pečeno povrće poslužiti kao prilog uz meso ili tjesteninu. Tako se smanjuje količina hrane koja se baca, a priprema ručka postaje puno brža.

Pripremite osnovne namirnice unaprijed

Umjesto pripreme pet potpuno različitih ručkova, dovoljno je jednom ili dvaput tjedno pripremiti nekoliko osnovnih namirnica. Može se skuhati veća količina riže ili tjestenine, ispeći piletina, skuhati jaja te oprati i narezati povrće i voće.

Takve namirnice mogu nekoliko dana poslužiti kao baza za različite obroke. Primjerice, kuhana tjestenina jedan dan može biti poslužena s umakom od rajčice, drugi kao hladna salata s mozzarellom i povrćem, a treći uz piletinu i malo parmezana.

Isto vrijedi i za užinu. Voće, jogurt, sir, krekeri, orašasti plodovi ako ih škola dopušta i domaći muffini mogu se unaprijed rasporediti u manje porcije. Priprema unaprijed jedna je od najčešćih preporuka za smanjivanje jutarnje gužve oko školskih obroka. 

Neka djeca sudjeluju u odabiru

Još jedan način da priprema hrane bude jednostavnija jest uključiti djecu u izbor. Ne moraju sama kuhati cijeli ručak, ali mogu odabrati između dvije ili tri ponuđene kombinacije.

Primjerice, za ponedjeljak mogu izabrati tortilju s piletinom, za utorak tjesteninu, a za srijedu sendvič i povrće. Tako se smanjuje svakodnevno pregovaranje oko hrane, a veća je i šansa da će dijete pojesti ono što je samo odabralo.

Najvažnije je ne pokušavati svaki dan napraviti savršen ili potpuno drukčiji obrok. Puno je praktičnije imati nekoliko provjerenih kombinacija koje se mogu rotirati i mijenjati ovisno o tome što je trenutačno dostupno u hladnjaku.

Uz malo planiranja, školski ručkovi tako mogu postati dio rutine, a ne još jedna obaveza zbog koje treba ustajati ranije.

Povezane vijesti

• Mreža udruga za djecu uputila apel Vladi: Djeca ne smiju biti taoci sustava
• S početkom škole mnogi roditelji rade istu pogrešku - i ne znaju koliko to šteti djeci
• Djeca strahuju od škole, roditelji ne plaćaju alimentaciju i prijete osoblju, vršnjačkog nasilja nikada više