Ilustracija (Pexels)
Jednostavne za pripremu, a elegantne na tanjuru – rolice od tikvica i dimljenog lososa odlično su rješenje za lagano predjelo, ljetni obrok ili brzi zalogaj koji će impresionirati vaše nepce.
Gotove su za manje od 20 minuta, a osim što su ukusne, ove rolice su i vizualno privlačne, pa se uklapaju i u svečane prilike i u svakodnevne trenutke kada želite nešto brzo, zdravo i drugačije.
Tikvice oprati, ukloniti im krajeve te narezati na tanke ploške po duljini.
Tikvice na minutu ubaciti u posoljenu kipuću vodu, ocijediti i ohladiti.
Svaku plošku namazati namazom od sira, staviti plošku lososa i zarolati.
Ohladiti i poslužiti.