Mala trgovina na Portarati

Uljepšavala život: U DOBA KORONE U PULI IPAK SE ŽIVJELO SLATKO

| Autor: Mirjana VERMEZOVIĆ IVANOVIĆ

Ljudi nisu bili toliko opterećeni. Držali su se na distanci i nisu dirali robu. Bilo je raznih teorija, od toga da se netko urotio protiv Kine do komentara da to nije ništa. Ipak, većina kupaca uvjerena je da je virus ipak tu i da se treba čuvati. Zahvalna sam što su ipak došli da mi prikrate vrijeme i da si damo podršku, priča prodavačica Biljana Lukić Burić

 

Dok je Pulom protekla dva mjeseca vladala pustoš, u doba korone ipak se živjelo slatko. Na zamrloj Portarati, u nizu zatvorenih trgovina jedna prodavaonica slatkiša nudila je delicije i u vrijeme krize. Nisu to, doduše, esencijalne namirnice bez kojih se ne može preživjeti, ali su dekretom steriliziran život učinile ljepšim. Uz koronu se lakše diše ako pri ruci imate domaći smokvenjak s lavandom, datulje uronjene u čokoladu ili pak finu crnu belgijsku čokoladu s listićima badema i kruške. Šlauh oko struka pritom nije bitan. Važna je ljepota okusa. Sad i ovdje.

Sama na Portarati

- Donedavno sam bila sama na Portarati. Sve u okruženju bilo je zatvoreno, kaže Biljana Lukić Burić iz Delicija. Žene su ovdje najbrojniji kupci, kaže nam u startu, iako ima i muškaraca koji kupuju vino, ali i bombonijere. Hoće li ih oni i pojesti ili ih poklanjaju ženama, to nije poznato. A nije ni pristojno pitati. Kao za vraga, dok razgovaramo o slatkim grijesima, u dućan ulazi muškarac i pita za kekse punjene jabukama i breskvama.

- Sad su po četiri kune, obavještava ga prodavačica. Iz komunikacije kontamo da je riječ o starim znancima, dobroj staroj mušteriji koja zna što hoće.

- Jedan će nestati na putu do doma. To je remek-djelo, opisuje nam mušterija svoj doživljaj kolačića. Kupuje pet vrećica.

Ulazi bračni par Slovenaca, očito vlasnici vikendice koje su na granici pripustili u Hrvatsku. Uzimaju dvije kutije keksa. Ali, ne mogu odoljeti ni ponuđenim Mozart kuglama koje su na akciji. Dobar ste trgovac, priznaju, iako su kugle od čokolade i pistacija privlačne same po sebi. Neovisno o akciji.

Zanima nas kako su Puljani doživjeli krizu, je li ih strah od zaraze i je li uopće bilo teorija zavjere, poput one da je sve ovo smišljeno da bi nas ponovno bacilo na koljena i u dužničko ropstvo, neki novi švicarac.

- Ljudi nisu bili toliko opterećeni. Držali su se na distanci i nisu dirali robu. Bilo je raznih teorija, od toga da se netko urotio protiv Kine do komentara da to nije ništa. Ipak, većina kupaca uvjerena je da je virus ipak tu i da se treba čuvati. Zahvalna sam što su ipak došli da mi prikrate vrijeme i da si damo podršku, priča Biljana.

Kaže da se ni u jednom trenutku nije bojala korone. Prodavači i sad, prema naputku Stožera civilne zaštite, nose masku.

-Firma nam je osigurala maske, rukavice, alkohol i gel za dezinfekciju. Jednom dnevno generalno očistim dućan, a poslije svake upotrebe POS uređaj, pult, kemijsku olovku, kvake. Sretna sam što radim. Bila je prevelika psihoza oko gubitka radnog mjesta, a meni je odlazak na posao bio terapija, kaže.

Baterija i udžbenik

Zanimljivo je da je u vrijeme kad je većina dućana bila zatvorena, izuzev trafika i prodavaonica mješovite robe, bilo neobičnih upita u ovom dućanu. Zapravo, ne toliko neobičnih, koliko pragmatičnih.

- Čovjeka koji je tražio ručnu bateriju poslala sam u željezariju. Jedna gospođa upitala me gdje bi mogla kupiti knjigu za 7. razred iz glazbenog, s CD-om, prisjeća se prodavačica.

I ovdje je, kao u brijačnici, tema koliko hoćeš. Dijele se savjeti o školovanju djece i bolnim križima. Ipak, u središtu razgovora u ovoj riznici čokolade su slatkiši i posljedice za liniju. Koje i nisu toliko strašne ukoliko se delicija fino dozira. Jedna štangica crne čokolade najbolje paše uz jaku tursku kavu. Griz čokse, gutljaj kave. Umjesto čaja u pet. Dok si popio šalicu, ode štangica. I to bi bilo to. Za danas.


Podijeli: Facebook Twiter








Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no

Web kamere

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini

Pula

Pula: Amphitheater
Pula: Amphitheater