Danas su od jutra na pulskim Valkanama, u sklopu objekta Šumi more, a u organizaciji udruge Istra pomaže, Ukrajinci koji su kroz posljednjih nekoliko tjedana došli u Pulu pripremali svoja tradicionalna jela.

Među njima je i najpoznatija mesna juha s povrćem – boršč.

Uz nju se najbolje slažu slana peciva s lukom, češnjakom i peršinom, poznatiji kao „pampuški“. Glavna kuharica na Valkanama, koja je inače pravne struke, bila je Ljiljana Ruban.

Zajedno s predsjednikom udruge Istra pomaže, Damirom Bubićem, koji je radi vožnje humanitarne pomoći bio odsutan, glavna inicijatorica ovog događanja bila je Vera Amurova.

Povezane vijesti

• Uređuje se sunčalište na Valkanama
• Uljanikovom omladinskom pogonu pomoćni teren na Valkanama
• Na Valkanama uređeno sunčalište, Stoja "na čekanju"