Poreč je od 3. do 5. listopada domaćin drugom izdanju HOW Festivala, jedinoj konferenciji posvećenoj hotelskim operacijama. Festival će u Valamar Isabella Island Resortu na otoku Sveti Nikola okupiti direktore hotela, voditelje operacija i hotelskih odjela, a teme su hotelske operacije iz segmenta hrane i pića, prodaje i marketinga, recepcije, wellnessa, nabave, analitike, uštede energije, tehnologije i druge. Premijerni HOW lani je okupio više od 500 sudionika, a ove godine najavljuju ih i više.
- Kada skoro 20 posto jednog gospodarstva čini samo jedna gospodarska grana, treba je njegovati i kontinuirano unaprjeđivati. Upravo s ciljem razvoja hotelske industrije, i ove godine dovodimo svjetska imena hotelskih operacija, koji nikad prije nisu bili u Hrvatskoj. Tako će regionalni hotelijeri od globalnih brendova poput TripAdvisora čuti što gosti najviše traže kad pričaju o doživljaju, od direktora hrane i pića za Europu iz Marriott Internationala što su trendovi u ovom trenutno najbrže rastućem segmentu turizma, od direktorice ljudskih resursa za EMEA regiju iz Wyndham Hotels & Resorts što budući menadžeri trebaju "imati" za uspjeh, od direktora analitike za EMEA regiju InterContinental Hotels grupe koji se sve podaci mogu i kako koristiti za što bolje upoznavanje gosta te od našeg stručnjaka za biheviorizam koji drži predavanja na svjetskim konferencijama, kako se može saznati što gosti zaista misle o hotelu, poručuju organizatori.
Posebno ističu dolazak potpredsjednika za operacije EMEA regije, jednog od najpoznatijih svjetskih brendova, Hyatt Internationala. S glavnim predavačima su drugi dan organizirane i radionice, a sudionike očekuje i zabavni program s team buildingom za hotelijere te koncertom benda Živa legenda. Partner HOW Festivala je Hrvatska gospodarska komora, a pokrovitelji Hrvatska turistička zajednica, Istarska županija i županijski TZ. (D. PALIBRK)