Desetak lokalnih ugostitelja ponudit će oko 30 ukusnih jela baziranim na lokalnim namirnicama. Bit će tu desetak vrsta burgera pa i od boškarina i tune, raw&vegan food, meksičke delicije, majstorije iz woka, pizette. Želimo publici približiti moderni street food pokret koji se zasniva na modernim namirnicama, mašti, znanju i veseloj atmosferi koja je idealna za uživanje u kulinarskom umijeću, poručuju organizatori
Medulin craft beer festival i Pula film festival udružili su snage i odlučili za vrijeme trajanja Pulskog filmskog festivala pretvoriti Titov park u mjesto uživanja u vrhunskoj hrani, craft pivima i najboljim istarskim vinarina. Predstavljajući program, organizatori su danas naglasili da će tijekom devet dana trajanja festivala od 17 do 2 ujutro svi posjetitelji moći uživati u vrhunskoj klopi koju će za njih po popularnim cijenama pripremati predstavnici pulske gastro scene. U to će se vrijeme Titov park pretvoriti u veselu pozornicu maštovitih i nadasve ukusnih jela majstora street fooda.
Za potpuni užitak u vrućim filmskim večerima podno drevne pulske Arene sprema se i mini craft beer festival uz 18 točionika s više od 50 vrsti craft piva deset istarskih i hrvatskih craft pivovara, a svaki dan, posjetiteljima će se predstaviti i jedan istarski vinar. Uz vrhunsku hranu, craft pivo, vino i koktele, sve će biti popraćeno i glazbeno-umjetničkim programom uz poznate pulske DJ-e (Make, Teddy Lee, Pulap reggae station, Radio Maestral night, XXL), bendove, pa čak i stand up komediju zadnjeg dana festivala kada će se održati family day uz dječju predstavu Uličnih čarobnjaka, stand up comedy Todora i svirku Double dose banda. Ideja je da svaka kućica ponudi jedinstveni meni, kako bi se moglo uživati u što više raznih okusa, mirisa i ideja majstora kuhinje.
-Desetak lokalnih ugostitelja ponudit će oko 30 ukusnih jela baziranim na lokalnim namirnicama. Bit će tu desetak vrsta burgera pa i od boškarina i tune, raw&vegan food, meksičke delicije, majstorije iz woka, pizette. Želimo publici približiti moderni street food pokret koji se zasniva na modernim namirnicama, mašti i znanju te veseloj atmosferi koja je idealna za uživanje u kulinarskom umijeću. Street food u svijetu je sinonim za ukusna i originalna jela temeljena na lokalnim namirnicama i znanju pravih majstora kuhinje, a u prilog tome ide i podatak da jedan street food u Bankoku ima oznaku Michelinove zvjezdice, ističu organizatori.
Ravnateljica Pula Film Festivala Gordana Restović rekla je da će ovogodišnji program ponuditi svim gledateljima PFF-a, Puljanima ali i brojnim gostima odličan festival ulične hrane i zabavan program pod otvorenim nebom, pozvavši sve da se nakon filma u Areni dobro zabave u Titovom parku.
-Pozivamo sve da svake večeri tijekom trajanja festivala dođu i uživaju u ponudi gastro scene Pule, u odličnoj atmosferi i uz vrhunska piva i vina kušaju hranu koju će za njih pripremati naši vrhunski ugostitelji, poručili su organizatori. Svoje će street food majstorije predstaviti ukupno 11 ugostitelja. Za njih će hranu "s nogu" pripremati Food Brothers, Sticky fingers, Shanti Raw Bite, El Pulari, Flaviani desserts, Gastro komadi, Wine station, Volim ljuto, Gastro kuhača, In Forno i Lucky Goat. (D. BAŠIĆ-PALKOVIĆ)