Prvo hrvatsko natjecanje „Best hotel barmen“ preksinoć je u porečkom hotelu Valamar Diamant okupilo više od 30 barmena. Nadmetali su se u dvije kategorije i najbolji hotelski barmen u pripremi koktela je Luka Faflja iz rapskog Imperiala. Drugo mjesto pripalo je njegovom kolegi Dominiku Šanku, a treće Ninu Karlovčecu iz Valamar Riviere. U kategoriji dugog pića pobjednik je Valamarov barmen Alen Muratović, ispred Luke Faflje i Marka Dumičića iz Imperiala. Ekstra bodove za stručni rad dobile su Mišela Leskovar i Iva Dumičić.

U ime organizatora, predsjednica sekcije barmena pri Udruzi poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske Dragana Franković istaknula je da su svi ovi mladi ljudi pravi majstori svoje struke, sposobni gostima pružiti nezaboravno iskustvo boravka u hotelu, jer su i „okusi dio razglednice koju gost nosi pri povratku kući“. (D. P.)

Povezane vijesti

• PULJANIN KARLO DAMIJANIĆ, JEDAN OD NAJBOLJIH BARMENA NA SVIJETU: "Kvaliteta ugostiteljstva pada. Učenici upisuju ta zanimanja jer nemaju drugi izbor"
• Švicarski robotski barmen Barney spreman je miješati koktele
• Marko Ristić predstavio kartu istarskih koktela pripremljenih isključivo od lokalnih sastojaka