IDEJA ZA ZDRAVI RUČAK

Isprobajte nešto drugačije: Losos s đumbirom i narom gotov u tren oka

| Autor: Portal NoviList.hr

Danas vam donosimo ideju za brzinski i zdravi ručak prepun vitamina i zdravih sastojaka. 

Sastojci: 

4 šnite lososa

50 g maslaca

12 komadića svježeg đumbira

4 kuhana krumpira

malo riblje juhe

nar

bijelo vino

brašno

sol

Priprema:

Na maslacu ispržite losos i posolite ga. Dodajte mu komadiće svježeg đumbira te pola čaše bijelog vina. Pojačajte vatru i pustite da vino ishlapi. Dodajte malo riblje juhe, poklopite i na laganoj vatri kuhajte 10 minuta. Izvadite losos i držite ga na toplom. Žličicu brašna pomiješajte s dvije žličice riblje juhe te dodajte u tavu u kojoj ste kuhali losos. Pustite da lagano prokuha i dodajte žlicu maslaca i umak je gotov. Servirajte šnite lososa s kuhanim krumpirom, prekrivene umakom i zrnima nara.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter