(Hina/EPA)
Nakladnik Mozaik knjiga objavio je novu kuharicu Jamieja Olivera, "Povrće", s najukusnijim receptima na bazi povrća jednog od najprodavanijih autora kuharica na svijetu.
U posljednje vrijeme sve više ljudi želi povećati količinu povrća koje konzumiraju, bilo radi zdravstvenih razloga, njihove cijene ili zaštite planeta, stoji u najavi.
Inspiriran raznolikim receptima diljem svijeta, Jamie Oliver u kuharici "Povrće" nudi ukusna i jednostavna jela koja slave čari povrća nakon kojih ćemo se osjećati sito, zadovoljno i sretno – a meso nam neće nedostajati na tanjuru.
"Bilo da želite prakticirati bezmesan dan ili dva tjedno, živjeti vegetarijanskim načinom života ili pak samo želite isprobati neku ukusnu, novu kombinaciju okusa, ova je kuharica za vas", poručuju iz Mozaika knjiga.
Jamie Oliver globalni je fenomen na području kulinarstva i podizanja svijesti o prehrani. Tijekom dugačke medijske karijere, nadahnuo je milijune ljudi da počnu kuhati te da konzumiraju svježu i ukusnu hranu. Jamie je počeo kuhati u roditeljskome pubu još kao osmogodišnjak, a nakon školovanja počeo je raditi kao kuhar. U glasovitome River Caféu uočila ga je jedna producentska tvrtka i tako je nastao "Goli kuhar".
Dosad je objavio mnoštvo bestselera koji su se prodali u rekordnih 46 milijuna primjeraka, a sve knjige prate i istoimene serije koje broje milijunsku publiku pred malim ekranima.
Prijevod njegove pete kuharice objavljene na hrvatskom jeziku potpisuje Ira Wacha-Biličić. Do sada su objavljene kuharice Jamijea Olivera "Superhrana – obiteljski klasici", "Sve za 30 minuta", "Sve za 15 minuta" i "Superhrana za svaki dan".