Manifestacija Che gusto večeras će u sjedištu Zajednice Talijana Novigrada okupiti renomirane proizvođače vina, piva i prehrambenih proizvoda iz Hrvatske, Italije i Slovenije. Ovaj eno-gastronomski događaj prije tri godine inicirali su udruga Slow Food Istria i Zajednica Talijana Novigrada. Svoje proizvode predstavljaju sami proizvođači. Manifestacija je otvorena od 19 do 24 sata, a namijenjena je poznavateljima, odnosno proizvođačima koji žele razmijeniti iskustva ili ostvariti suradnju u sektoru te ekspertima na području proizvodnje vina i craft piva.
Posjetitelji će imati priliku degustirati čak 25 vrsta vina, među kojima priznata vina iz regija Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, kao i najprestižnija bijela vina s područja Colio. Kušat će se i slovenska vina iz Primorja i Vipavske doline, vina ponajboljih istarskih proizvođača, craft piva proizvođača iz Istre i Italije te slastice i maslinovo ulje domaće proizvodnje. Za vrijeme susreta omogućeno je učlanjivanje u udrugu Slow Food Istria. Pokrovitelj manifestacije je Turistička zajednica Novigrada. (S. Bo.)