TRADICIONALNI 113. DANI GROŽĐA U BUJAMA: Djevojke u bačvama s grožđem zamijenili glumci na Bakhovom dvoru

Umjesto gaženja grožđa, glumci družine Istra Inspirit izveli su svojevrsni performans, predstavu uz glazbu na temu grožđa i vina * Posjetitelji su reagirali različito, nekima se svidjelo, neki bi radije vidjeli djevojke u bačvama s grožđem i nastavak tradicije

Jedna od najstarijih istarskih pučkih fešta posvećenih jesenskim radovima, naročito berbi grožđa i drugoj ljetini, završila je sinoć uz glazbu i dobro raspoloženje. Bujski 113. dani grožđa službeno su počeli još u četvrtak otvaranjem obnovljenog boćališta kod lovačkog doma, a tradicionalna manifestacija nastavljena je u petak sudjelovanjem najmlađih, te večernjom izložbom slika Silvane Konjevoda.

U Zajednici Talijana organiziran je turnir u briškuli i trešeti, a u predvečerje su mnogi posjetitelji predvođeni Limenom glazbom Zajednice Talijana Buje krenuli u vinsku šetnju, od jedne do druge bujske konobe, od podruma do podruma, od Frankovića pa kroz stari grad sve do Celege, na drugom kraju Buja. Svugdje su dočekani čašom vina i slasnim zalogajima, a uz dobru glazbu svi su uživali. Program je nastavljen na bujskim trgovima koje su ispunili brojni posjetitelji, na jednom trgu Bukaleta, na drugom popularna klapa Intrade s Tomislavom Bralićem, a iza njih i etno – grupa Veja iz Pazina. Mnogi su zapazili izuzetno dobru posjećenost te večeri, dva trga kao da su spojena mnoštvom posjetitelja.

Najbolja slastica Amire Hairlahović

Subotnji program obilovao je raznim sadržajima, a u njemu su u jutarnjim satima sudjelovali lovci i ribolovci, te niz sportskih ekipa. U popodnevnim je satima u starim praonicama ispod Trga slobode organizirana zanimljiva manifestacija "Wine note", spoj glazbe i vina. Dok su posjetitelji degustirali domaća vina, pjevale su ženske klape Romansa iz Buja i Ad libitum iz Brtonigle. Za čašu s prigodnom torbicom trebalo je izdvojiti 30 kuna, a svaka degustacija dodatnih 15 kuna. Nekima puno, nekima i ne.

Održan je i drugi festival kolača na kojemu je sudjelovalo 12 domaćica s 13 raznih kolača s grožđem i vinom po potrebi. Posebna tročlana komisija kušala je sve kolače, a najboljim proglasili slasticu s grožđem koju je pripremila Amira Hairlahović iz Buja. Drugo mjesto pripalo je Ariani Brajko, a treće Rigini Gardoš. Osim njih na festivalu kolača sudjelovale su još Margita Krivošija, Dorotea i Eda Katić, Tea Disiot, Doriana Bernobić, Natalija Dolovski, Arlene Kauzlarić Ocovich, Lidija Kotiga i Serena Celega Kljajić. Nakon ocjenjivanja, kolače su mogli degustirati i svi posjetitelji uz dobrovoljni prilog za bujski Centar za inkluziju.

Gljivarski gulaš i pašteta od gljiva

U nekadašnjim bujskim praonicama svojim domaćim proizvodima i vinima predstavili su se gosti iz talijanskog grada Conselve (kod Padove). Za to vrijeme iznad praonica, na dijelu Trga slobode gljivari udruge Boletus pripremili su vrlo ukusan gljivarski gulaš, a mogla se kušati i pašteta od nekoliko vrsta gljiva. Od gljivara doznajemo da ovo vrijeme nije baš pogodno za branje, nema gljiva dovoljno, suha je zemlja, ali su ipak vrijedni članovi Boletusa ubrali 70 vrsta na okolnom području i pripremili lijepu izložbu koju su dopunili dječjim radovima na temu gljiva.

U predvečerje su se svi posjetitelji preselili na Trg slobode, u Bakhov dvor koji je ove godine mnoge iznenadio sadržajem. Mnogi su očekivali nastavak tradicije gaženja grožđa, obično su to radile bujske djevojke, kao početak proizvodnje bujske mištele, vina po posebnoj recepturi. Umjesto gaženja grožđa, glumci družine Istra Inspirit izveli su svojevrsni performans, predstavu uz glazbu na temu grožđa i vina.

Na Danu grožđa techno glazba?!

Posjetitelji su reagirali različito, nekima se svidjelo, neki bi radije vidjeli djevojke u bačvama s grožđem i nastavak tradicije. Jednako kao i s glazbom. Jednima se nije svidjela preglasna techno glazba, jedni bi radije nešto istarsko i zaplesali… U svakom slučaju, izbora je bilo, pa su mnogi ostali na glavnom trgu i slušali Hladno pivo i Milu Kekina, a bilo je i plesa.

Kao i ranijih godina, nije izostala ni bogata ugostiteljska ponuda, uglavnom jela s roštilja i ražnja, uz poneku morsku deliciju. Cijene? Kao i na drugim sličnim feštama. Uglavnom su štandovi i šatori bili dobro ispunjeni, naročito u večernjim i noćnim satima, na Trgu slobode su se prodavali domaći prehrambeni i drugi proizvodi, na početku Trga Josipa Broza Tita su svoje štandove imali prodavači starina. Tijekom Dana grožđa predstavili su se i mnogi sportski klubovi, poput Karate kluba koji okuplja velik broj mladih i njihov je nastup na glavnom trgu nagrađen pljeskom. (Napisao i snimio Luka JELAVIĆ)