Danas hrvatska maslinova ulja sve više predstavljaju sam vrh svjetske kvalitete. Na relativno malom geografskom prostoru postoji tolika raznolikost u sortama i okusima maslinovih ulja. Sva su naša ulja izvrsna, ali meni su istarska najprofinjenija, posebnoga okusa. Neizostavni dio toga su i vodnjanska maslinova ulja što je i više puta dokazano najvišim odličjima na brojnim svjetskim izložbama i sajmovima, rekla je danas u Vodnjanu hrvatska predsjednica Kolinda Grabar Kitarović prilikom otvorenja 14. Dana mladih maslinovih ulja.
Tim je riječima pred uzvanicima, ali i brojnim izlagačima, posjetiteljima, maslinarima i ljubiteljima maslinovih ulja okupljenih u festivalskom šatoru, predsjednica osvojila gromki aplauz. Toliki da joj Vodnjanci nisu ni zamjerili što za tradicionalnu zajedničku zdravicu za otvorenje Dana mladih maslinovih ulja nije popila vino već - vodu.
- Iznimno cijenim rad vas izlagača, veselim se vašim uspjesima i pružam vam ovom prilikom svoju podršku. Uvjerena sam da ćete vrijednim i poštenim radom nastaviti doprinositi boljitku Vodnjanštine, ali i cijele Hrvatske, a na nama dužnosnicima je da vas u tome podržimo i otvorimo vam sva moguća vrata za bolje tržišne pozicije vaših proizvoda. Vjerujem da će proces brendiranje Hrvatske, koji sam nedavno pokrenula, pridonijeti izgradnju prepoznatljivog brenda kojim ćemo jačati naš izvoz, između ostalih i maslinovih ulja, rekla je Grabar Kitarović.
Značaj manifestacije, navela je, leži i u tome da se njome snaži položaj poljoprivrednika na tržištu, da se pokaže koliko je cijenjen prinos razvoju gospodarstva malih i ruralnih sredina, ali i da građani shvate koliko je rada, znanja i predanosti potrebno za proizvodnju kvalitetne hrane uz istodobno poštivanje postulata održivosti. Zato se i ona, rekla je, ustrajno zauzima za proaktivne gospodarske politike prema ruralnom prostoru i poljoprivrednicima. (Zvjezdan STRAHINJA)