Motovunski vinski hotel Roxanich minulog je vikenda ugostio dvodnevnu međunarodnu konferenciju "Iter Vitis – od baštine do brenda", koja je održana u sklopu generalne skupštine europske kulturne rute Iter Vitis. U radu konferencije sudjelovalo je dvjestotinjak stručnjaka, turističkih djelatnika, vinara i predstavnika institucija iz 11 zemalja. Otvarajući konferenciju, državni tajnik u Ministarstvu turizma Frano Matušić rekao je kako su se kroz bogatu povijest Hrvatske, ispreplele različite kulture pa se danas naša zemlja može pohvaliti iznimnim kulturnim nasljeđem.
- Među vodećim smo zemljama u svijetu po zaštićenim materijalnim i nematerijalnim kulturnim dobrima na UNESCO-voj listi, a kroz našu zemlju trenutno prolazi 13 europskih kulturnih ruta, među kojima je i Iter Vitis. Vino je oduvijek bilo neraskidivi dio tradicije, o čemu svjedoči njegova kvaliteta i veliki broj autohtonih sorti, a Hrvatska je bogata vinogorjima od Slavonije, Srijema i Baranje preko zagorskih brega, Istre, Kvarnera do Dalmacije i njezinog krajnjeg juga. Enologija i gastronomija su nerazdvojne i jedan su od deset ključnih proizvoda na kojima temeljimo razvoj i budućnost hrvatskog turizma, rekao je Matušić.