Ovogodišnje izdanje Marčanskog šuga održati će se u četvrtak, 14. kolovoza na malonogometnom igralištu u Marčani. Program kreće u 18 sati kuhanjem natjecateljskih šuga od divljači s palentom.

Natjecanje u pripremanju šuga nadgledati će, kušati i na kraju ocijeniti stručni tročlani žiri. Kulinarske ekipe koje će se nadmetati u pripremi najboljeg šuga su: Marčanske maškare, UHDDR ogranak Marčana, Veseli policajci, Ekipa Valtura i DVD Općine Marčana.

(TZO Marčana)

Osim kušanja natjecateljskih šuga u ponudi ugostitelja biti će i dodatni veliki lonac šuga s divljači koji će se posluživati s palentom i kruhom. Za zabavni dio programa, već od 19 sati pobrinuti će se grupa Trio Istriano. Proglašenje najboljeg šuga predviđa se u 21 sat.

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Lažni pomfrit od palente sa začinskim biljem
• Recept dana: Palenta s četiri vrste sira
• U ponedjeljak u Trgetu fešta od pidoći i Labinske konti