KUHAJTE S GLASOM ISTRE

Recept dana: Krem juha od hrena

| Autor: Glas Istre
(Foto: Pixabay)

(Foto: Pixabay)


Iako hren najčešće povezujemo s uskrsnim doručkom, to  je zdrava i ljekovita biljka koju možemo koristiti i u brojnim drugim jelima kako bismo ojačali svoj imunitet.

Ova ukusna juha nije samo jednostavna i brza za pripremu već je i prirodni antibiotik. Radi se o idealnom jelu u zimsko vrijeme prehlada, kašlja, plućnih oboljenja i virusa.

Sastojci:

  • 150 gr sitno naribanog hrena
  • 4 veća krumpira
  • 1 keleraba, glavica i par listića
  • 1 manji poriluk
  • 1 mrkva
  • 150 gr vrhnja za kuhanje
  • začini po ukusu

Priprema:

Povrće nasjeckajte na sitne kockice i stavite da se kuha u otprilike 2 litre vode.

Listove kelerabe također, a jedan list narežite na trakice za dekoraciju.

Začinite po ukusu.

Kada je povrće kuhano, dodajte hren i prokuhajte još otprilike 2-3 minute.

Štapnim mikserom usitnite i dodajte slatko vrhnje.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Gradilište Studentski dom
Pula: Gradilište Studentski dom