Ukoliko limun ne koristite svakodnevno, ali biste željeli da ostane svjež nekoliko tjedana, postoji jednostavan trik koji se pokazao veoma efikasnim.

Rješenje je - čuvanje limuna u vodi, u hladnjaku, savjetuje klix.ba.

Dovoljno je da limune stavite u staklenu posudu napunjenu vodom i zatim je odložite u hladnjak. Na ovaj način, limuni zadržavaju svježinu znatno duže nego kad stoje na sobnoj temperaturi.

Limuni sačuvani ovom metodom mogu ostati svježi i do tri mjeseca.

Ova metoda je praktična za kućanstva koja kupuju voće u većim količinama, ali žele izbjeći bacanje hrane. Umjesto da se limuni pokvare, jednostavno ih skladištite u vodi i produžite im rok trajanja bez dodatne obrade.

Sačuvajte i ocijeđene limune

Naribana kora limuna jedan je od najbržih načina na koje možete svom jelu dodati "ono nešto posebno". No često ne trebamo koru i meso limuna u isto vrijeme pa se može dogoditi da ovaj vrijedni dio limuna često bacamo bez da smo ga iskoristili, piše Life Hacker. Srećom, kora od limuna odlično podnosi smrzavanje.

"Ponekad mi za jelo treba samo malo limunske korice, a ne da mi se ići u dućan po cijeli limun kad mi treba samo tako malo. Zato, nakon što iscijedim limun za limunadu, ostatak spremim u zamrzivač i vadim ga van kad god mi treba malo korice za kuhanje. Limunska korica zapravo ne utječe na teksturu jela pa nije ni bitno kako se smrzne. Jedna kora limuna trebala bi vam biti dovoljna za nekoliko jela pa vam kore neće ni zauzimati previše mjesta u zamrzivaču. Isto vjerojatno možete napraviti i s narančom ili limetom", napisao je korisnik Reddita, prenosi N1.

Taj savjet pametan je iz dva razloga, prvi je očit, a taj je da smrzavanje zaustavlja propadanje kore pa ju možemo koristiti i kasnije kada trebate. Drugi razlog je taj što je koricu lakše naguliti ako je smrznuta.

Stoga, sljedeći put kada cijedite limun zbog soka, nemojte baciti koru, već ju spremite u zamrzivač, bit će vam drago što ste to učini, prenosi 24sata.