KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: RUČAK ZA JAKO ZAPOSLENE Piletina "na gulaš"

| Autor: Glas Istre
ilustracija

ilustracija


Sastojci:

1 kg piletine

50 dkg krumpira

kumin i kopar

2 glavice luka

3 rajčice

sol, papar, mljevena paprika

2 mrkve

Priprema:

Pile očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu.

Posipati mljevenom slatkom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso. Posoliti, zaliti vodom i peći na srednje jakoj vatri da meso upola omekša.

Tada dodati krumpir narezan na kockice, nasjeckane rajčice i toliko vode da sve meso bude pokriveno pa kuhati da sve potpuno omekša. Posipati nasjeckanim koprom.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter