Ako tražite recept za neku novu zanimljivu ljetnu salatu, nemojte preskočiti ovu čija su baza rotkvice i krastavac.

Spravljena od sezonskih namirnica, osvojiti će vaše okusne pupoljke i oduševiti vas hrskavošću i kremastom teksturom. Uz to, veoma ju je lako za napraviti, a sve potrebne sastojke vrlo vjerojatno već imate u svom hladnjaku.

Sastojci

• 1 krastavac
• 20 rotkvica (2 vezice)
• 50 g vlasca ili mladog luka, (1 vezica)
• 172 g kiselog vrhnja
• sol po ukusu

Priprema

Krastavac, rotkvice i mladi luk (ili vlasac) tanko narežite, te ih stavite u zdjelu za salatu srednje veličine.

Neposredno prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje i posolite po ukusu. Promiješajte da se salata prekrije preljevom i uživajte!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!