Đir po mrkatu i ribarnici
Lubenice, srdele i malo ribarske šale; saznali smo kakve su cijene
(Snimila Doria Mohorović)
Na pulskoj tržnici i ribarnici ovih dana vlada ona poznata ljetna rutina u punom pogonu. Standardna kombinacija vrućine, sporijih koraka kroz prolaz i ljudi koji obavljaju kupnju između razgovora, kave i planova za ručak. Turista ima, ali čini se da su lokalci i dalje ti koji drže ritam markata i češće s njega odlaze s punijim vrećicama.
Od povrća klasična postava: krumpir, pomidori, tikvice, mrkva, zelenje. Fažoleti drže cijenu između 7 i 8 eura, ovisno o štandu. Orah u ljusci nudi se za 7 eura, blitva drži cijenu od 3 eura, šljive 2, a kruške 3 do 3,5 eura. Na skoro svakom kantunu delikatesnog dijela nudi se i maslinovo ulje u plastičnim bocama od litre po 15 eura. Nude se i komadi lubenica, gotovo bez koštica, po cijeni od 2 eura za kilo - tako je bar na »neretvanskom kantunu«. Uz lubenice, na gotovo svakom štandu nude se i dinje, breskve, višnje, sve ono što ide uz sparinu.
U ribarnicu se, pak, posljednjih jutra ide po srdelu. Prodaju se po 4 eura za kilogram, dok su očišćene oko 6 eura. Jedan od nesvakidašnjih detalja koji je privlačio pažnju bio je i prizor grdobine s brancinom u ustima na stolu kraj ulaza u ribarnicu, izložen tako da ga svi vide. Cijena oko 25 eura, a komentari prolaznika variraju od smijeha do čuđenja, uz uobičajeno pitanje je li to slučajno ili je riječ o ribarskoj instalaciji.
