Udruga Metamedij u suradnji s Odjelom za dizajn vizualnih komunikacija (Umjetnička akademija u Splitu), Istarskim veleučilištem i Istraživačkim centrom METRIS organizira radionicu spekulativnog dizajna pod nazivom Spekulativne kuhinje: radionica tradicionalnog ekološkog znanja i spekulativnog dizajna. Radionica će biti održana od 2. do 6. ožujka u galeriji Novo u Puli, a vodit će je Laura Rodriguez i Daria Testo.

Kontekst radionice

Projekt kuhinju shvaća kao mjesto epistemološke aerobike: "spekulativni laboratorij" gdje se isprepliću ljudski i više-nego-ljudski metabolizmi. Kroz kolektivne eksperimente, sudionici će proširiti svoje dekolonijalno razumijevanje međusobnog odnosa ljudske i više-nego-ljudske baštine. Prepoznavanje mirisa i okusa kao legitimnih načina stvaranja znanja omogućit će sudionicima da "postanu-sa" svojim kolaborativnim entitetima kroz senzorne i utjelovljene oblike razumijevanja. Sudionici će se uključiti u druge perspektive kuhanja, njušenja, fermentacije, kretanja i kušanja. Svaka aktivnost postaje kritički i kreativni čin, gdje se baština, rituali i znanstvene metodologije smatraju alatima za izražavanje biljaka i bakterija.

(Press)

Radionicom želimo istražiti nekoliko metodologija međusobne povezanosti koja je više-nego-ljudska. Kroz vježbe senzornog i somatskog mapiranja želimo istražiti individualne i kolektivne olfaktorne epistemologije, gdje je izražavanje mirisa oblik komunikacije entiteta koji su više-nego-ljudske prirode, budući da mirisi potječu iz lokaliteta i uvijek su u odnosu s okolišem. Želimo preoblikovati kulinarske prakse kao procese mikrobnog i okolišnog djelovanja kroz suradnju u fermentaciji i praksama ljekovitog bilja. Time želimo potaknuti rasprave o kulturnoj politici mirisa i okusa.

Opće informacije i postupak prijave

Poziv je namijenjen raznolikom rasponu sudionika, od studenata do mladih stručnjaka u područjima dizajna, umjetnosti i znanosti, u dobi od 18 do 35 godina. Radni jezik radionice je engleski, a sudjelovanje u radionici je besplatno.

Za sudjelovanje u radionici potrebno je ispuniti prijavni obrazac najkasnije do 16. veljače 2026. Kontakt: [email protected]

Mentorice

Laura Rodriguez je meksička multidisciplinarna umjetnica sa sjedištem u Nizozemskoj. Laura ima prvostupničku diplomu iz biotehnološkog inženjerstva s Nacionalnog politehničkog instituta u Meksiku, magistarsku diplomu iz molekularne biologije na Skoltech institutu u Moskvi i drugu magistarsku diplomu iz umjetnosti i znanosti sa Sveučilišta ITMO u Sankt Peterburgu u Rusiji. Njezini radovi integriraju žive sustave i alate novih medija kako bi otkrila skrivene veze, empatiju i srodstvo među vrstama. Radila je kao kustosica i koordinatorica akademskih magistarskih studija, u svojoj karijeri Laura je razvila radionice o umjetnosti i znanosti za umjetnike i širu javnost te je bila mentorica na Bioart Residency 2023. u YEMAA Centru u Kazahstanu. Bila je su-kustosica izložbe "Staying with the trouble" s Khristinom Ots i udaljenog vrta u sklopu ArsElectronica festivala s KUR Future_Lab u AIR galeriji (RU). Njezini umjetnički radovi integriraju meksički folklor i posthumane filozofije s novim medijima znanosti i spekulativnog dizajna. Dobitnica je nagrade Kuryokhin u kategoriji Umjetnost i znanost 2021. godine, a trenutno samostalno radi kao umjetnica u Nizozemskoj.

Daria Testo je kustosica i pripovjedačica autohtonog stanovništva Buryad-Mongoli (Khori Buryad), duboko angažirana u isticanju marginaliziranih i više-nego-ljudskih perspektiva kroz svoju dekolonijalnu leću. Njezina praksa utemeljena je na očuvanju i opipljive i nematerijalne baštine, gdje tradicionalno ekološko znanje (TEK) i autohtono znanje služe kao smjernice. Razmišljajući o usmenom i pisanom znanju svojih predaka, ona u promišljanje dovodi pojmove reciprociteta, lokalnih kozmologija, poput folkloristike i mitova, te vrijednosti stvaranja srodstva. Vođen predanošću dekolonizaciji, Darijin rad je oblikovan osobnim putovanjem promjene, istraživanjem obitelji i dubokim učenjem. Kroz ovaj kontinuirani proces empatije i dijeljenja znanja, ona stvara prostore koji istražuju složenost srodstva, pripadnosti i identiteta, suočavajući se s kolonijalnim nasljeđem. Holističkim, etički vođenim kustoskim pristupom, Daria nastoji potaknuti dijalog koji premošćuje drevne tradicije s modernim interpretacijama. Njezin rad ističe znanje predaka i lokalne ekologije, nudeći alternativne načine razumijevanja našeg odnosa prema zemlji, neljudskim entitetima i jednih prema drugima.

Povezane vijesti

• Otvorena izložba GIF animacije i digitalne fotografije
• "Izmisliti prostor, ispuniti prostor": U potrazi za pregledom suvremene istarske scene
• Promocija publikacije "Izmisliti prostor" u Galeriji Novo