GORAN HRVATIN
Načelnik Općine Tinjan o Internacionalnom sajmu pršuta: Ne radimo megalomanske projekte - idemo korak po korak
U Tinjanu, općini istarskog pršuta, listopad su proglasili mjesecom Internacionalnog sajma pršuta. Isprepleli su ga gastro, edukativnim, zabavnim i sportskim sadržajima, s time da je središnji događaj upravo 17. ISAP koji će trećeg vikenda u listopadu u Tinjanu okupiti proizvođače najboljih europskih pršuta i niza drugih domaćih proizvoda. Na pragu punoljetnosti, trodnevna jesenska manifestacija ponudit će tako najbolje istarske pršute, cijeli niz dalmatinskih, slavonskih te krčki pršut, a na sajam stižu i španjolski, slovenski i talijanski pršutari.