KONOBA KOD ZVANETA NA VALDEBEKU
Marija Krizman: Nitko od nas nije otišao gladan. Kod nas se ljudi dođu konkretno najesti, tako se traži i tako radimo
"Nemojte gubiti noći i dane, dojdite u konobu Poli Zvane. Na dobar pršut, sir i fuže, dojdite u hip i ostanite duže. Maneštru od slanca, fara i trukinje, za težake i sve težakinje" - dio je pjesme koja krasi zid dobro znane Konobe Kod Zvaneta na Valdebeku. I, izgleda da su ove riječi dobro usvojili Puležani, koji svakodnevno ondje svraćaju na autohtona istarska jela. U vrijeme marende to su ponajviše radnici i poslovnjaci, dok u popodnevnim satima, u vrijeme ručka, češće dolaze obitelji. Mjesto je to koje će Puležani rado preporučiti gostima koji u ugodnoj i domaćinskoj atmosferi, žele pojesti istarsko jelo po razumnoj cijeni. A budući da su postali sinonim za dobru marendu, vlasnica konobe Marija Krizman u razgovoru nam je otkrila kako im je to pošlo za rukom.
