KUHAJTE S GLASOM ISTRE
RECEPT DANA Najtradicionalnije venecijansko jelo koje neki jedu kao gustu juhu, a neki kao jelo na žlicu: RIZI-BIZI
Najvenecijanskije od venecijanskih jela zasigurno je risi e bisi, pripremljen od prvog mladog graška. Od guste juhe do jela koje se jede vilicom, svatko ima svojeg favorita, no složit će se da rizi-bizi nikako nije rižoto s graškom.