(Snimio Branko Biočić)
Na ovogodišnjoj Vinistri među 130 izlagača sudjelovala su i tri mušketira s Labinštine – tri vinara: Goran Baćac iz Kukurini u općini Pićan, Valter Licul iz Nedešćine u općini Sveta Nedjelja i Lari Juričić iz Bartića na području grada Labina.
- Vrijeme nas je poslužilo, Vinistra je kao i svake godine privukla veliki broj posjetitelja u sva tri dana, svaki je dan bio poseban. Petak je više bio za poslovne ljude, kolege i partnere, subota je bila šarolika, a nedjelja je više bila ležerna, obiteljski dan. Ja sam zadovoljan svojim sudjelovanjem. Dolazim godinama, to je za nas velika stvar jer Vinistra je broj jedan sajam vina i sve ono što predstavlja vinarima, a nama je prilika za promociju. Čast mi je biti tu. Naša vina su ove godine osvojila pet srebrnih i jednu brončanu medalju, razlika je bila u bodu-dva. Ja sam zadovoljan, iako uvijek može bolje, u rangu smo s puno većim imenima, rekao je mladi vinar Lari Juričić.
Njegov kolega Goran Baćac dodao je:
- Izlažem na Vinistri od 2004. godine, ovo mi je već 22. godina bez prekida na Vinistri. To je za nas tradicija – već samo pojavljivanje ovdje je velika stvar jer stvaramo puno kontakata, razmjenjujemo iskustva, uvijek se sazna nešto novo, a dobro je i za marketing. Imamo puno prijatelja zahvaljujući Vinistri. Dobro je bilo i ove godine, ja sam zadovoljan. Dobio sam dvije zlatne medalje za Calipsu Neru, crno vino iz 2020. koje je provelo 28 mjeseci u drvenoj bačvi, i za Calipsu Neru 2021. koja je bila 33 mjeseca u hrastovoj bačvi. Za Malvaziju svježu iz 2025. dobio sam srebro i ušla je među 20 najboljih svježih malvazija, rekao nam je Baćac.
Valter Licul je ujedno i predsjednik Udruge vinara i vinogradara Labinštine „Trs”, koja ima četrdesetak članova, pa smo ga pitali zašto ih više ne izlaže na Vinistri, nego samo trojica.
- Mi uvijek apeliramo na naše vinare da dođu i predstave se na Vinistri, ali ima više razloga zašto ne dolaze u većem broju. Jedan je financijski jer sve to košta, neki se boje jer misle da su mali. Ove godine smo tu nas trojica, trebao je biti i San Martino, ali je u posljednji trenutak iskrsnuo neki obiteljski problem pa nisu mogli doći, iako su već imali postavljen štand. Mislim da bi nas trebalo biti više s Labinštine, onda bi bilo još bolje. Ove godine na ocjenjivanje je među 700 uzoraka bilo i 12 vinara s Labinštine. Ukupno su na Labinštinu otišle četiri zlatne medalje, 28 srebrnih i 10 brončanih, što je jako puno i jako dobro. Mi apeliramo na sve da daju svoja vina na ocjenjivanje, da se ne boje – što više uzoraka, to će rezultati biti bolji. Zlato su osim Gorana Baćca osvojili Živolić sa svojom barrique i De Fredi za svježi teran, što je posebno vrijedno jer je teran naša autohtona sorta, a Šumber je kolijevka terana, rekao je Valter Licul.
Njegov sin Piero, na čije ime glasi OPG i koji se s ocem izmjenjivao na štandu, dodao je:
- Naša vina Fuhtar osvojila su četiri srebrne medalje - za malvaziju svježu, muškat žuti, rosé i teran. Dolazimo na Vinistru već sedam, osam godina. Ove godine je atmosfera nekako drugačija, više friendly, štandovi su svi isti i lijepi, vina su vrhunska, baš se imamo mi Istrijani čime ponositi. Jako smo zadovoljni svojom prezentacijom, u petak je bilo puno više ljudi nego inače, jako je bila velika potražnja za vinima. Ljudi su dolazili, kušali i kupovali, a mi smo jedini imali i vino iz mora koje je godinu dana provelo na dubini od 23 metra. To je bila naša ekskluziva, zaključio je Piero.
U tri dana deset tisuća posjetitelja obišlo je Vinistru pa su mogli vidjeti i kušati vina s Labinštine, koja se posljednjih godina sve više razvija na vinskoj karti Istre. Labinski vinari predstavit će se 23. svibnja u Rapcu na manifestaciji „Sea Gušti”, krajem svibnja na Danima otvorenih vinskih podruma, na Noći šumberskog terana u Šumberu 3. lipnja, zatim 13. lipnja u Labinu na manifestaciji „Wine and Music Night”, pa dalje jer im je kalendar za ovu godinu već ispunjen