Pinterest je i ove godine objavio svoj veliki Summer Trend Report, a podaci jasno pokazuju – ovo ljeto bit će zeleno, svježe, mirisno i u potpunosti u znaku prirodnog.

Povratak jednostavnom, održivom i domaćem životnom stilu pravi je hit – uzgoj vlastitog povrća, začinskog bilja i cvijeća bilježi sve veći rast interesa, baš kao i sezonska kuhinja nadahnuta domaćim receptima i ljetnim večerama u vrtu.

Pretrage vezane uz "Martha Stewart estetiku" skočile su za nevjerojatnih 2.889 posto, što znači da mnogi ovog ljeta žele živjeti u stilu američke lifestyle ikone – s vlastitim mini-vrtom, ručno aranžiranim stolovima i jelima koja slave sezonske plodove prirode.

Vrt je nova zvijezda ljeta

Pojam garden-to-table (iz vrta na stol) postaje novi gastronomski moto – pretrage za ovakvim receptima porasle su za 117 posto, a posebno su popularna jela s rajčicama, tikvicama i svježim začinima iz vlastitog uzgoja. Čak i klasični kućni vrtovi iza kuće doživljavaju svoj veliki povratak.

Ako još niste zasadili vlastiti vrt – nema problema! Pretrage za "kako započeti s uzgojem povrća" porasle su za 246 posto. Drugim riječima, nikad nije kasno za početak.

Hit napici: Zeleni, osvježavajući, funkcionalni

Osim hrane, vrtna idila dolazi i u čaši. Detox ljetni napici traženiji su no ikad, s porastom pretraga od 566 posto. Novi hit kokteli nisu samo ukusni – oni imaju i funkciju: smanjuju upale (+205%), njeguju kožu (+176%) i pune energijom. U trendu su pića koja kombiniraju ljekovite sastojke poput đumbira, borovnica, špinata, krastavaca, celera, ružmarina i timijana – osvježenje s beneficijama!

Novo pravilo – zdravo je novo chic. Ovo ljeto. slavi jednostavne užitke, povratak prirodi i stil života u kojem "manje" znači "više".

Povezane vijesti

• Prognoza za ljeto: Bit će toplije od prosjeka
• Prognoze kažu da će ljeto biti iznadprosječno toplo 
• Prijete nam novi ljetni ekstremi!