Ilustracija (Pixabay)
Monogi ljudi unose više šećera nego što su svjesni - iako ga najčešće povezuju s kolačima i gaziranim pićima, šećer se krije i u brojnim svakodnevnim namirnicama. Ključno je razlikovati prirodne šećere koji se nalaze u voću i dodane šećere koji se nalaze u prerađenoj hrani. Iako ih tijelo probavlja na sličan način, voće dolazi u "paketu" s vlaknima, vitaminima, mineralima i biljnim spojevima koji imaju pozitivne učinke na zdravlje, piše Index.hr.
Voće se često neopravdano izbjegava zbog šećera, no istraživanja pokazuju da redovita konzumacija cjelovitog voća zapravo može smanjiti rizik od dijabetesa i kroničnih bolesti. Osobama koje već imaju dijabetes preporučuje se paziti na ukupan unos ugljikohidrata, uključujući i prirodne šećere iz voća, ali to ne znači da bi ga trebale u potpunosti izbjegavati.
Ako želite uživati u voću, a istovremeno paziti na unos šećera, donosimo popis voća koje prirodno sadrži manje šećera.
Ovo citrusno voće imaju minimalnu količinu šećera - tek 1 do 2 grama po plodu - i izuzetno su bogate vitaminom C. Idealne su za dodavanje okusa jelima i napitcima.
Iako ga većina smatra povrćem, avokado je zapravo voće. Sadrži vrlo malo šećera, a obiluje zdravim mastima i vlaknima. Potiče sitost i podržava zdravlje srca i probave.
Maline su slatke, a opet niskokalorične i bogate vlaknima. Jedna šalica sadrži više vlakana nego većina drugog voća, što ih čini izvrsnim izborom za doručak ili međuobrok.
Kivi je prepun vitamina C i korisnih fitokemikalija koje štite zdravlje očiju i kože. Osim toga, sadrži vlakna i povoljno djeluje na probavu.
Kupine su bogate vlaknima i biljnim spojevima koji djeluju protuupalno i mogu pomoći u jačanju imuniteta i pamćenja. Imaju nešto više šećera od malina, ali i dalje spadaju među voće s manje šećera.
Omiljene mnogima, jagode su bogate vitaminom C i antioksidansima. Imaju umjeren sadržaj šećera i odličan su izbor za one koji paze na prehranu, a ne žele se odreći slatkog okusa.
Lubenica sadrži mnogo vode, što joj daje osvježavajući okus i pomaže hidrataciji. Iako je slatka, zapravo sadrži relativno malo šećera po porciji.
Poznat po osvježavajućem, pomalo gorkastom okusu, grejp sadrži nešto više prirodnog šećera, ali i obilje vitamina A i C. Izvrstan je za početak dana.
Tropsko voće s manje šećera od manga ili ananasa, a uz to je dobar izvor folata i drugih važnih nutrijenata. Lako se probavlja i često se koristi u voćnim salatama.
Dinja je bogata vodom i beta-karotenom, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Njezin blagi okus čini je savršenim izborom za ljetne dane.
Iako sok od naranče ima visok udio šećera, cijeli plod naranče sadrži vlakna koja usporavaju apsorpciju šećera. Osim vitamina C, naranče su i dobar izvor kalija.
Breskve su mirisne, slatke i bogate vlaknima, kalijem te vitaminima A i C. Ako ih jedete s korom, unosite i dodatnu količinu vlakana koja pomaže probavi.