(Snimio Zoran Oljača)
U hotelu Park Plaza Histria održava se kongres posvećen suplementaciji u medicini, koji okuplja liječnike, farmaceute, nutricioniste i druge zdravstvene stručnjake iz cijele Hrvatske te nekoliko međunarodnih predavača. Riječ je o trećem stručnom skupu ove vrste, odnosno drugom kongresu koji, uz pomoć agencije A.T.I. d.o.o., organizira Hrvatsko društvo za suplementaciju u medicini Hrvatskog liječničkog zbora.
Prema riječima predsjednice društva doc. dr. sc. Ane-Marije Liberati Pršo, interes za ovu temu iz godine u godinu sve je veći, što potvrđuje i broj sudionika.
(Snimio Zoran Oljača)
– Ovo je naš treći skup ove vrste i drugi kongres. Prošlogodišnji je održan u Rovinju u istom terminu, dok smo u listopadu organizirali i samostalni kongres pod nazivom Jesenska akademija suplementacije u medicini. Već sada imamo najavljen i novi skup za listopad ove godine, a nadamo se da će ih biti još, jer je očito da postoji velika "glad" za znanjem u području mikronutricije i suplementacije, istaknula je Liberati Pršo.
Kako je naglasila, primjena dodataka prehrani danas više nije tema samo ljekarništva.
– Raste interes struke, i to namjerno naglašavam, struke. Više se ne radi samo o farmaceutima koji su tradicionalno vrlo upućeni u dodatke prehrani, nego sve više i o liječnicima različitih specijalizacija. Upravo zato želimo graditi mostove između liječnika, farmaceuta i nutricionista, jer su to ključni dionici zdravstvenog sustava kada govorimo o preventivnom i terapijskom pristupu mikronutrijentima, rekla je.
(Snimio Zoran Oljača)
Dodala je kako su u raspravu aktivno uključeni i nutricionisti i dijetetičari, koji imaju značajnu ulogu u području prehrane i nutritivne terapije.
Statistike pokazuju da su dodaci prehrani sve prisutniji i među građanima. Prema podacima Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, oko 40 posto građana Hrvatske svakodnevno uzima barem jedan dodatak prehrani, a vrlo često i više njih. U nekim skupinama, poput profesionalnih sportaša, taj udio doseže i 80, pa čak i gotovo 100 posto.
– Smatramo da je taj postotak u općoj populaciji zapravo i veći, jer se pacijente u ordinacijama donedavno nije sustavno pitalo koriste li dodatke prehrani. U zemljama Europske unije i posebno u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje se takva pitanja redovito postavljaju, statistike pokazuju da ih koristi između 80 i 90 posto populacije, pojasnila je predsjednica društva.
Zamjenica predsjednice društva, dr. Mirjana Kardun Pejić, specijalistica interne medicine, endokrinologije i dijabetologije, naglasila je kako globalno tržište suplemenata ubrzano raste, ali da je ključno da njihova primjena bude znanstveno utemeljena.
(Snimio Zoran Oljača)
– Interes za suplemente i tržište koje ih proizvodi stalno rastu i sve više ljudi ih konzumira. No ono što mi želimo jest da suplementacija bude kontrolirana i stručno vođena. Ne može svaki pacijent, sportaš ili zdrava osoba uzimati iste dodatke. Sve mora biti individualizirano i temeljeno na znanstvenim dokazima, rekla je Kardun Pejić.
Upravo je edukacija zdravstvenih stručnjaka jedan od glavnih ciljeva ovakvih skupova.
– Želimo educirati prvenstveno liječnike, jer je to područje koje tijekom formalnog obrazovanja nije dovoljno zastupljeno. Suradnjom s farmaceutima i nutricionistima možemo zajednički pronaći najbolja rješenja i svakom pacijentu ili zdravoj osobi preporučiti suplement koji će za njega imati najveću korist, dodala je.
(Snimio Zoran Oljača)
Na kongresu sudjeluje više od 360 sudionika iz cijele Hrvatske, a program uključuje i međunarodna predavanja stručnjaka iz Italije, Slovenije i Francuske, čime skup potvrđuje i svoj međunarodni karakter.