U organizaciji Udruge poljoprivrednika Agro Poreč, u subotu 20. prosinca 2025. godine, u restoranu Interpretacijskog centra ribarstva Santa Marina u Vabrigi, s početkom u 17 sati, održat će se 30. međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja pod nazivom "Tekuće zeleno zlato Istre".

Jubilarna manifestacija održava se pod pokroviteljstvom Istarske županije, Općine Tar-Vabriga i Turističke zajednice Tar-Vabriga, a njezin temeljni cilj je promidžba ekstra djevičanskog maslinovog ulja s područja Istre i šireg okruženja te razmjena znanja i iskustava o aktualnim izazovima u maslinarstvu.

(Arhiva Glasa Istre)

Riječ je o susretu koji je nastavak dugogodišnje suradnje maslinarske struke i udruga maslinara Istarske županije s Ministarstvom poljoprivrede, Istarskom županijom, Institutom za poljoprivredu i turizam Poreč, Agronomskim fakultetom u Zagrebu te stručnjacima i institucijama iz Italije, Slovenije i regije Friuli-Venezia Giulia.

Program započinje okupljanjem uzvanika i gostiju u 17 sati, nakon čega slijede stručna predavanja. U 17.30 sati dr. sc. Danijela Poljuha govorit će o zaštiti maslina kao vrijednog prirodnog i gospodarskog blaga, dok će u 18 sati Mihaela Medved, mag. ing. agr., predstaviti nove izazove u maslinarstvu s posebnim naglaskom na problem smeđe mramoraste stjenice. U 18.30 sati dr. sc. Marin Krapac održat će predavanje o ulozi tehnologije u razvoju ekološkog maslinarstva.

U 19 sati predviđen je okrugli stol o maslinarskoj problematici, koji će moderirati Đankarlo Žužić, dipl. inž. agr., a tom će prilikom biti dodijeljena i priznanja te odličja maslinarima za postignutu kvalitetu maslinovog ulja. Program završava u 19.30 sati degustacijom maslinovih ulja i jela pripremljenih na ekstra djevičanskom maslinovom ulju.

Manifestacija "Tekuće zeleno zlato Istre" i ove godine potvrđuje status jednog od najvažnijih stručnih i promotivnih događanja posvećenih maslinarstvu u Istri.

Povezane vijesti

• Mladi poljoprivrednik iz Vodnjana i nositelj OPG-a počeo je s 200 jako starih maslina. Danas ih ima tisuće, a PLANIRA PROIZVODITI I VINO
• Kod Poreča se gradi izuzetno važan sustav za poljoprivredu VRIJEDAN VIŠE OD STO MILIJUNA KUNA
• FOTOGALERIJA / Ezio Pinzan: "Naše je maslinovo ulje toliko kvalitetno da ga možemo smatrati lijekom"