ENOTEKA
ISTARSKA VINA: Cuvee z Kukurini
Vinarija Baćac danas uzgaja četiri hektara vinograda i proizvodi oko 40.000 litara vina. Od sortimenta imaju malvaziju istarsku, muškat žuti te merlot i cabernet sauvignon, a na tržištu su prisutni s pet etiketa vina. Uz vinariju imaju i lijepo uređenu kušaonicu za 50 ljudi u kojoj redovito organiziraju vinske prezentacije. Nedavno sam posjetio vinariju Baćac te kušao sva vina, a danas bih s vama podijelio moje viđenje cuveea "Calypsa Nera" iz berbe 2016.