Istra Gourmet je manifestacija koja se ove godine održava po deseti puta u organizaciji Turističke zajednice Općine Medulin.
Radi se o sajmu tipičnih istarskih gurmanskih proizvoda, proizvoda po kojima je Istra postala poznata i prepoznatljiva kao što su pršut, maslinovo ulje, tartufi, vina, rakije, sirevi, med, domaći kolači (cukerančići, amareti), domaće marmelade.
Od Premanture do medulinske rive
Sajam se održava od 15. lipnja do 15. rujna i to ponedjeljkom u Premanturi (na placi), utorkom u Medulinu (riva) u večernjim satima, i to od 15. lipnja do 31. kolovoza od 20 do 23 sata, a od 1. do 15. rujna od 19 do 22 sata. Ove godine sajam započinje u ponedjeljak 18. lipnja s Premanturom, a završava 11. rujna u Medulinu. Posebnost sajma čini to da se proizvodi mogu kušati te da ih prezentiraju i prodaju sami proizvođači - mala obiteljska gospodarstva s područja južne Istre.
- Želja nam je približiti domaće proizvode i proizvođače našim gostima kako bi oni umjesto klasičnih suvenira svojim kućama odnijeli nešto tipično istarsko, pogotovo što je jedan generali trend u svijetu okretanje k autohtonom nasuprot sveopćoj globalizaciji. Osim toga, posjetitelji u razgovoru s proizvođačima mogu dobiti dodatne informacije o tome kako se koji proizvod proizvodi što mu daje dodatnu čar, poručuju iz TZ-a Medulin. Dodaju kako je manifestacija dobro prihvaćena, i od strane gostiju i od strane izlagača, što potvrđuje i činjenica da se ove godine održava po deset puta.
Na manifestaciji Istra Gourmet sudjeluje ukupno 11 izlagača: obrt Kod Milana (pršut, ombolo i ostali mesni specijaliteti), Kalavojna d.o.o.(vina i rakije), OPG Fiore, OPG Tanger, OPG Crnobori (maslinovo ulje), OPG Štoković, OPG Bulić (med), obrt Vesna Loborika, OPG Jukopila (sirevi i ostali mliječni proizvodi), obrt Franko (marmelade), VR CHOCO ART - istarske kolekcija čokolada.
Smotre u Fažani i u Ližnjanu
Istra mix, odnosno Sajam istarskih gurmanskih proizvoda i suvenira - Istrian hand made i Istra gourmet održavat će se također od 15. lipnja do 15. rujna osmu godinu za redom u Fažani i četvrtu godinu od 12. srpnja do 30. kolovoza u Ližnjanu.
U Fažani, gdje će se manifestacija održavati srijedom, pored proizvođača suvenira sudjeluju sljedeći proizvođači gurmanskih proizvoda: Trgovački obrt kod Milana, Obrt Vesna Loborika,
Obrt Franko Hrelja (smokvenjak, marmelade), obrt VR CHOCO ART, Kalavojna (vina i pjenušci), Agroudruga Fažana (maslinovo ulje), OPG Bulić (med), Obrt ANDARTE-GLASS (ukrasni i uporabni predmeti od stakla), staklopuhački obrt Lancin, Domaća radinost Kolić Gordana (predmeti od modelirane žice), domaća radinost Boris Glišić i Domaća radinost Nadija Radola, Pula (istarski motivi u kamenu), PTO Vetro Miani (unikatni murano nakit), OPG Pekica Aleksandra (proizvodi od lavande), Domaća radinost Milan Vitasović (tradicionalni istarski instrumenti, sprte, košare) i Domaća radinost Cetina (suveniri od maslinovog drva), kao i Domaća radinost Licul (suveniri od konca i ukrasni predmeti za uspomenu) i ART suvenir, Fažana (istarski suveniri od kamena). Ugođaj će upotpuniti folklor u izvedbi KUD-a Kanfanar i kreativne radionice istarskih suvenira.
Istra mix u Ližnjanu
Na Istra mixu u Ližnjanu koji će se održavati svakog četvrtka od 20 do 23 sata na zelenoj površini ispred Općine, sudjelovati će osam izlagača - OPG Komparić, OPG Ivetac, Mosca Bonsai, Placenta trade (fritule), Svjetlana (ukrasni predmeti i nakit), samostalni umjetnik Olujić te Domaća radinost Zgrablić Suzana (mirisne svijeće, sapuni od lavande) i Domaća radinost Happy Horses – proizvodi i suveniri od kože. Uz izlagače na Istra mixu u Ližnjanu, gostovati će glazbeni duo Fantasy i Škico na harmonici. (B. PETROVIĆ)