Profesionalni kuhari iz cijele Hrvatske jučer su ponovno kuhali za Banijce, a među njima bilo je i 20-ak chefova iz Istre i Dalmacije. Ponovile su se dirljive slike od prije točno godinu dana. Kad već država nije ništa napravila, volonteri su ponovno priskočili u pomoć. Uz tople obroke, ljudima iz Siska, Gline i Petrinje donijeli su i malo svečarskog duha koji ide uz ove blagdane.

Iz Istre tamo su Marko Lukež i Daniel Cetina iz Pule, Kristina Komar iz Buzeta, Anamarija Šuran iz Pazina i Nenad Stefanović iz Roča. Otišli su na poziv i u organizaciji kolega okupljenih u udruzi kuhara Chefs Club Croatia iz Splita i njihovog člana Ivice Katića, s kojima su kuhali na Baniji i prije godinu dana te se zbližili i dogovarali nove susrete. Ovo je bila prilika da se ponovno nađu i podsjete sve u ovoj zemlji, počevši od nadležnih, na sunarodnjake koji i dalje žive u teškim uvjetima, u kontejnerima i porušenim kućama.

- Da im barem malo uljepšamo ove dane Božića i Nove godine, kad već država nije ništa napravila. Samo su se dovezli u 12 limuzina, toliko sam ih danas prebrojio, a policija je sve blokirala radi njih pa smo morali čekati s iskrcavanjem hrane. Ljudi su komentirali: sad su se prošetali, sutra će nas zaboraviti. Još je nekim ljudima ovdje ukinuto pravo na topli obrok ako imaju kuhinju u kontejneru!? Mi smo simbolično najavili 365 obroka, ali ih je bilo puno više. Napravili smo 500 porcija graha, bilo je i mesa, pašta fažol, ukupno je podijeljeno oko tisuću porcija u Glini, Petrinji i Sisku. Svi smo skupljali i donijeli donacije namirnica, nešto dali iz svoga džepa. Velike kazane posudila nam je vojska, a u Petrinji, gdje sam ja bio, kuhinju i opremu za kuhanje ustupili su nam iz Bistroa Bijekić, kazuje nam Marko Lukež.

Što se istarskih donatora tiče ističe mesnicu Compari iz Pule koja je dala oko 30 kilograma mesa, zatim Cafe bar Melody, Delicija kekse iz Poreča, Capitolo d.o.o. i Ošo iz Buzeta. Obroka je, kažu nam istarski kuhari-volonteri, bilo dovoljno, nekima su davali po nekoliko porcija, da imaju i za drugi dan. U Petrinji se kuhalo na dvije lokacije, Lukež je bio dio ekipe koja je kuhala za stanare kontejnerskog naselja.

- Ljudi ovdje nisu ljutiti, samo su tužni, iz očiju im se vidi da su izgubili svaku nadu. Tužno je gledati kako žive u tim kontejnerima, puno je djece, starijih osoba. Neki su nepokretni pa smo im odnijeli hranu. Dođe vam baka i ponizno pita može li dobiti dvije kutije keksa. Evo vam i tri! Imali smo i čaj i kuhano vino, da ih malo razveselimo. Malo smo i zapjevali. Ljudi su jako zahvalni, sretni što smo došli. Koliko god su u teškoj situaciji, častili su i oni nas rakijom, vinom, sirom. Većinu već znamo otprije, jer smo bili s njima mjesec i pol dana nakon potresa, od 30. prosinca prošle godine do kraja, dok nije došao Pleter a mi morali otići ća, kazuje Lukež.

Banija se od tada, veli, nije mnogo promijenila. Dočekale su ih iste napukle i srušene kuće, raščišćen je samo centar Petrinje.

Povezane vijesti

• PRAZNE PARCELE, ALI SRCE PUNO: I Arena Hospitality Group poslala mobilne kućice u Baniju
• KORONAVIRUS SE PROŠIRIO MEĐU ISTARSKIM VATROGASCIMA KOJI SU IŠLI POMAGATI U BANIJU
• SVI SU SE ODAZVALI: Mobilne kućice iz istarskih kampova nastavljaju putovati u Baniju