Troškovi blagdana

Božić u Istri skuplji nego drugdje? Evo koliko stoji blagdanska košarica i zašto cijene rastu

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Arhiva Novog lista)

Ilustracija (Arhiva Novog lista)


Cijene blagdanske prehrambene košarice uvelike se razlikuju od županije do županije, a među onima s višim iznosima nalazi se i Istarska županija, pokazuju podaci istraživanja portala za usporedbu cijena Koliko.hr, provedenog tjedan dana uoči Božića u suradnji s Hrvatskom udrugom za zaštitu potrošača (HUZP).

Standardna blagdanska prehrambena košarica za četveročlanu obitelj na nacionalnoj razini u prosjeku stoji 342,25 eura. Najskuplja je Virovitičko-podravska županija s 351,98 eura, a slijede Krapinsko-zagorska (349,88) i Dubrovačko-neretvanska županija (348,61). Najnižu cijenu bilježe Koprivničko-križevačka (330,92), Ličko-senjska (335,2) i Brodsko-posavska županija (336,84).

Za tročlanu obitelj standardna blagdanska košarica u prosjeku iznosi 290,32 eura, pri čemu se najviši iznos također bilježi u Virovitičko-podravskoj županiji (298,34), a najniži u Koprivničko-križevačkoj (281,59).

Temeljna blagdanska košarica: Istra pri vrhu

Znatno povoljnija je temeljna blagdanska košarica, čiji nacionalni prosjek za četveročlanu obitelj iznosi 241,97 eura, odnosno gotovo 100 eura manje u odnosu na standardnu. Upravo se u ovoj kategoriji Istarska županija nalazi među skupljima – s prosječnom cijenom od 245,83 eura, odmah iza Krapinsko-zagorske županije (246,59) i ispred Grada Zagreba (244,22).

(Koliko.hr)(Koliko.hr)

Najniže cijene temeljne blagdanske košarice bilježe se u Virovitičko-podravskoj županiji (236,13), Brodsko-posavskoj (238,81) i Koprivničko-križevačkoj županiji (239,10).

Tročlana obitelj za temeljnu blagdansku košaricu u prosjeku plaća 204,40 eura, pri čemu je ona najskuplja u Krapinsko-zagorskoj županiji (208,41), a najjeftinija u Virovitičko-podravskoj (200,50).

Bakalar, purica i odojak najviše dižu cijenu

Prema analizi portala Koliko.hr, najveći utjecaj na rast cijena imaju meso i bakalar.

"Cijene mesa i bakalara znatno su poskupjele blagdanske košarice posljednjih godina. Za ilustraciju, suhi bakalar je 2022. koštao oko 37 eura po kilogramu, dok se danas cijena iste klase bakalara kreće od 48 do 60 eura, a najskuplji brendovi prelaze i 70 eura. Tada se i popularna čajna kobasica od 330 grama prodavala za 5,30 eura, a sada se u istom maloprodajnom lancu prodaje za 7,39 eura", ističe Siniša Domislović, developer portala Koliko.hr.

(Koliko.hr)(Koliko.hr)

Predsjednica HUZP-a Ana Knežević upozorava da će mnogim građanima blagdanski stol ove godine biti znatno skromniji.

"Blagdanska košarica će za dobar dio hrvatskih građana biti puno skromnija jer su neke cijene doista astronomske. Većina će bakalar vidjeti samo na reklami, a i purica i odojak su za mnoge nedostižni pa će ih morati zamijeniti jeftinijim mesom. Bilo bi lijepo kada bi svi na blagdanski stol mogli staviti ono što žele, no male plaće i mirovine će, nažalost, diktirati jelovnik", poručuje Knežević.

Što sadrže blagdanske košarice

Standardna blagdanska košarica osmišljena je kao spoj tradicionalne kuhinje i realnih prehrambenih navika. Badnjak započinje doručkom s paštetom od tune, dok je ručak bez mesa – grah salata i bakalar na bijelo. Božićni doručak uključuje šunku, sir i vrhnje te kuhana jaja, a središnji obrok čine kokošja juha i purica s mlincima uz salatu. Predviđene su dvije butelje kvalitetnog vina, gazirani sok, pivo i prirodni sok jabuke, uz domaće čupavce, mađaricu i konfekcijsku mješavinu slatkiša.

Novogodišnji jelovnik uključuje goveđu juhu, sarmu i pire krumpir, svinjsko pečenje (odojak) i francusku salatu, uz domaću orehnjaču, industrijske kekse i dodatak pjenušca. Košaricu zaokružuju naresci – čajna kobasica i sir.

Temeljna blagdanska košarica oslanja se na jeftinije zamjene i manje količine. Na Badnjak se umjesto paštete od tune konzumira pašteta od srdele, a umjesto bakalara oslić. Božićni ručak uključuje manju puricu s mlincima, kokošju juhu i salatu, uz jednu butelju kvalitetnog vina. Slatki dio blagdana skromniji je i svodi se na domaće čupavce i konfekcijski mix.

Na Novu godinu u temeljnoj košarici predviđeni su goveđa juha, sarma i pire krumpir, manja količina odojka, domaća orehnjača i industrijski keksi, dok pjenušac nije uključen. I ova košarica sadrži nareske – čajnu kobasicu i sir.

Metodologija izračuna

Obje blagdanske košarice računaju se za dva modela kućanstava: četveročlanu obitelj (majka, otac, sin od 13 i kći od 10 godina) te tročlanu obitelj (majka, otac i kći od 10 godina). Cijene po županijama izračunate su kao prosjek kontinuiranog praćenja maloprodajnih cjenika koje su trgovački lanci dužni svakodnevno objavljivati prema Vladinoj odluci od 2. svibnja 2025. godine. Nacionalni prosjek predstavlja prosjek svih županijskih vrijednosti i daje najtočniji prikaz troškova blagdanske prehrambene košarice u Hrvatskoj.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter


desktop8






Trenutno na cestama