Maslinovo ulje poljoprivredne zadruge Maslinari Istre osvojilo je zlatnu medalju u New Yorku na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja (NYIOOC).

Istarska zadruga dobila je prvo priznanje NYIOOC za brend Konfin, mješavinu maslinovog ulja sorte Frantoio, Leccino, Pendolino i Istarska Bjelica.

- Iznimno smo zadovoljni dobivenom nagradom. U našoj zadruzi imamo 46 vrijednih malih proizvođača kojima je ovo priznanje i posvećeno, izjavio je Saša Ukušić, voditelj marketinga zadruge koja okuplja maslinare iz Umaga, Buja, Buzeta, Poreštine, Rovinja i okolice Pazina.

- Nagrada nam daje novi vjetar u leđa, dodao je. "To će omogućiti dodatnu promociju Istre kao najbolje regije na svijetu u posljednjih nekoliko godina."

U sezoni 2022./23. godini zadruga je proizvela 11.000 litara ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ukušić je rekao da je nakon teškog početka protekla rodna godina postala jedna od najrodnijih. Cijela 2022. godina bila je vrlo neizvjesna, rekao je. Suočili smo se s ekstremnom sušom; predviđanja su bila da će berba 2022. biti jednako loša kao 2021. Ukupna situacija u maslinicima se pred berbu preokrenula u pozitivnom smislu te smo 2022. godinu završili s vjerojatno jednom od najboljih maslinarskih godina, bez bolesti plodova masline i s vrhunskim uljem", dodao je Ukušić.

Svjetsko natjecanje maslinovog ulja NYIOOC koje se održava svakog proljeća u New Yorku je prestižno svjetsko natjecanje maslinovog ulja. Njegov godišnji popis dobitnika nagrada smatra se autoritativnim vodičem za najbolja ekstradjevičanska maslinova ulja godine.

Povezane vijesti

• Čak 50 istarskih maslinara u ovogodišnjem vodiču Flos Olei
• Jedina uljara od jeseni s dvostruko većim kapacitetom
• Spretni Istrijani obrezivali tisućljetne lunjske masline