FOTOGALERIJA / Otvoren prvi Teranino festival u Balama. Liker je to koji prati svaki slijed na stolu, a nastao je trikom da se vinu produži trajanje

Ovog se vikenda u Balama održava prvi Teranino festival, manifestacija namijenjena popularizaciji ovog tradicionalnog, iako tek odnedavno popularnog i komercijalnog istarskog pića. Jer, teranino je nastao prije više od stotinu godina kada su naši poljoprivrednici, da bi sačuvali, odnosno produžili vijek trajanja svom vinu teranu dodavali u njega rakiju.

Nakon toliko godina istarski destileri prepoznali su potencijal teranina te ga ponovno plasirali na tržište u nešto modernijoj i prilagođenijoj varijanti. Štoviše, teranino je piće koje može biti i dio gourmet doživljaja koji prati svaki slijed na stolu. Organizatori baljanskog festivala ove su godine, osim kušanja teranina, predvidjeli i izradu deserata i koktela. Naravno, sve s teraninom kao jednim od sastojaka.

Konkretno, teranino je liker pretežito slatkog okusa pa kao takav jako zanimljiv ženskoj populaciji, kaže nam direktor baljanske Turističke zajednice Sandi Drandić. Dakle, ne čudi ciljani odabir termina održavanja festivala - u tjednu proslave Dana žena.

- Na ovaj način dodajemo novi sadržaj u periodu kada je sezona podosta mrtva, a vjerujemo da će u narednim godinama ovaj festival biti motiv dolaska u Bale te da ćemo na taj način ostvariti određeni broj noćenja i prihod u mjestu, šire od samog Festivala. Na prvom izdanju Festivala uspjeli smo privući već 14 što izlagača što proizvođača koji, osim teranina, nude i ostale svoje proizvode - rakiju, medicu, bisku, pa čak i vina. Ovogodišnji izlagači su svi s područja Istre, ali kako se pročulo za naš Festival, tako su počeli iskazivati interes za sudjelovanjem na sljedećem izdanju i proizvođači teranina izvan Istre, ističe Drandić.

Festival je otvoren danas, a održava se još i sutra.

OPŠIRNIJE U TISKANOM I GLAS ISTRE PDF ONLINE IZDANJU OD NEDJELJE

Podijeli:

Najčitanije

Ivana Kramar je prva Istrijanka koja je otrčala šest najvećih svjetskih maratona: "Svaki ima neku svoju priču"

Mladić iz Škropeti uzgaja istarske koze i time spašava simboliku Poluotoka i hrvatske zastave. Upoznajte Ivana Šolića

Nastavlja se rušenje ilegalnih kuća: Policija i inspektori na terenu u Istri

FOTO / U Fažani održani jubilarni 20. Titovi dani

Ronio s morskim psima, preživio najgore, i opet nosi dres Hrvatske. Medulinac je reprezentativac u podvodnom ribolovu

VELIKA FOTOGALERIJA / Vinistra 2025: Istra među vinskim velesilama, uz bok najboljima u Europi

Prikaži više vijesti

Anteo Milos predstavio program IDS-HSU za Novigrad: "Gradimo grad po mjeri čovjeka"

min

Općina Medulin poziva građane na prijavu štete uzrokovane poplavama

min

Župan Miletić proglasio prirodnu nepogodu na području Općine Medulin

min

piće nastalo prije sto godina

FOTOGALERIJA / Otvoren prvi Teranino festival u Balama. Liker je to koji prati svaki slijed na stolu, a nastao je trikom da se vinu produži trajanje

Najčitanije

Ivana Kramar je prva Istrijanka koja je otrčala šest najvećih svjetskih maratona: "Svaki ima neku svoju priču"

Mladić iz Škropeti uzgaja istarske koze i time spašava simboliku Poluotoka i hrvatske zastave. Upoznajte Ivana Šolića

Nastavlja se rušenje ilegalnih kuća: Policija i inspektori na terenu u Istri

FOTO / U Fažani održani jubilarni 20. Titovi dani

Ronio s morskim psima, preživio najgore, i opet nosi dres Hrvatske. Medulinac je reprezentativac u podvodnom ribolovu

VELIKA FOTOGALERIJA / Vinistra 2025: Istra među vinskim velesilama, uz bok najboljima u Europi

Prikaži više vijesti

Najnovije

Susret darivatelja krvi Istarske županije u Katunu Trviškom pokraj Pazina

Župan Miletić uručio 54 ugovora korisnicima sredstava iz područja kulture

Anteo Milos predstavio program IDS-HSU za Novigrad: "Gradimo grad po mjeri čovjeka"

Općina Medulin poziva građane na prijavu štete uzrokovane poplavama

Župan Miletić proglasio prirodnu nepogodu na području Općine Medulin

Elena Uljančić: "Ulaganjima direktno doprinosimo očuvanju povijesti Poreštine i našeg posebnog identiteta"

Prikaži više vijesti

Više iz rubrike

Traju prijave

Susret darivatelja krvi Istarske županije u Katunu Trviškom pokraj Pazina

U Novigradu

Župan Miletić uručio 54 ugovora korisnicima sredstava iz područja kulture

Lokalni izbori

Anteo Milos predstavio program IDS-HSU za Novigrad: "Gradimo grad po mjeri čovjeka"

Proglašena prirodna nepogoda

Općina Medulin poziva građane na prijavu štete uzrokovane poplavama

Zbog poplava

Župan Miletić proglasio prirodnu nepogodu na području Općine Medulin

Ususret Međunarodnom danu muzeja

Elena Uljančić: "Ulaganjima direktno doprinosimo očuvanju povijesti Poreštine i našeg posebnog identiteta"

Na tri nove lokacije

Počinje "Abracadabra": Trodnevna festivalska čarolija lutkarskih kazališta

U petak

Nezavisna lista Edija Pastrovicchija predstavlja program "Bale, mjesto kojem su ljudi bitni"

kandidat za župana

Anton Kliman: Fokusirani smo na projekte koji poboljšavaju kvalitetu života