Biljna (bezmesna) prehrana može uštedjeti milijarde kuna hrvatskom zdravstvu, poručili su u utorak iz udruge Prijatelji životinja povodom skorašnjeg Svjetskog dana zdravlja, ukazavši na velike prednosti bezmesne prehrane te upozorivši da su Hrvati jedan od najnezdravijih naroda u EU.

U priopćenju ističu kako su se, potaknuti nedavnom studijom koja je provedena na Tajvanu povodom Svjetskog dana zdravlja 7. travnja, odlučili ukazati na veliki potencijal biljne prehrane za očuvanje zdravlja ljudi i uštede u hrvatskome zdravstvu te očuvanje zdravlja okoliša.

Ta je studija, navode, pokazala iste rezultate kao i one ranije provedene diljem svijeta, a to je da su ljudi koji su slijedili prehranu bogatu voćem, povrćem i mahunarkama 15 posto manje vremena provodili u liječničkoj ordinaciji i bolnicama u odnosu na one koji su konzumirali prehranu s visokim udjelom namirnica životinjskoga podrijetla.

Po tajvanskoj studiji, ističu, pojedinci koji se hrane veganski puno su manje izloženi riziku oboljenja od težih simptoma i komplikacija nakon zaraze bolešću covid-19, a veganska prehrana gotovo upola smanjuje opasnost za razvitak dijabetesa tipa 2 te smanjuje i rizik od bolesti srca, karcinoma, hipertenzije i artritisa.

S druge strane, upozoravaju Prijatelji životinja, Hrvatska se u svom zdravstvenom sustavu sve češće suočava s problemima uzrokovanima lošom i nekvalitetnom prehranom, pa je tako Eurostat za prošlu godinu objavio istraživanje "koje je nedvojbeno pokazalo da su Hrvati najdeblja nacija u Europi".

"Ako tome pridodamo činjenicu da su u našoj zemlji bolesti srca i krvnih žila vodeći uzrok smrti, jasno je zašto Hrvati nose etiketu jednog od najnezdravijih naroda unutar cijele Europske unije", kažu u priopćenju.

Kada bi se tajvanska studija primijenila na hrvatski zdravstveni sustav, poručuju, to bi značilo da bismo promjenom prehrane u vegansku mogli poboljšati zdravlje velikog broja građana, prevenirati bolesti i uštedjeti golem novac poreznih obveznika. Prema tajvanskoj studiji, i uzevši u obzir proračun HZZO-a, to bi iznosilo čak 3,5 milijarde kuna godišnje, ističu Prijatelji životinja.

Povezane vijesti

• Kako napraviti savršenu salatu za zdravo mršavljenje? Donosimo nekoliko savjeta
• SAVJETOVALIŠTE ZA PREHRANU svaki mjesec u Labinu
• ŠTO JESTI TIJEKOM VELIKIH VRUĆINA? Donosimo savjete za ljetnu prehranu