Plan za novi turističko-vinski projekt na Bujštini dobiva sve jasnije obrise. Prošli je tjedan projekt dodatno predstavljen lokalnim vinarima u Pučkom otvorenom učilištu u Bujama, gdje su im prezentirane moguće lokacije za izgradnju tornja, čime je započela konkretnija faza razrade ove inicijative.

Spoj enogastronomije i kulture

Riječ je o ideji izgradnje tzv. vinskog tornja, suvremenog vidikovca koji bi spojio eno-gastronomiju, kulturu i panoramski doživljaj istarskog krajolika.

Projekt je prvi put predstavljen prošlog ljeta tijekom simpozija posvećenog budućnosti poljoprivrede, a sada je dodatno razrađen i predstavljen lokalnim vinarima. Prema najavama, objekt bi se nalazio na jednoj od lokacija do 400 metara nadmorske visine te bi uključivao degustacijsku dvoranu, prostor za kulturna događanja i vidikovac s pogledom na vinograde.

Gradonačelnik Fabrizio Vižintin ističe kako bi ovakav sadržaj mogao značajno doprinijeti razvoju turizma i dodatno pozicionirati Momjan na vinskoj karti regije. Posebno naglašava primjere sličnih projekata u Hrvatskoj koji ostvaruju značajne prihode, ponajviše kroz prodaju ulaznica, ali i širi turistički učinak.

Procijenjena vrijednost investicije iznosi oko dva milijuna eura. Grad planira veći dio sredstava osigurati putem europskih fondova i dostupnih potpora, no prije same realizacije slijedi niz ključnih koraka od definiranja lokacije i prilagodbe prostornog plana do ishođenja potrebnih dozvola.

U ovom trenutku razmatrane su četiri potencijalne lokacije: dvije na području Svetog Mavra, jedna u Kastanjarima i jedna na Stancijeti Smilovići. Međutim, lokacije na Svetom Mavru otpale su iz kombinacije zbog statusa zaštićenog kulturnog područja.

Projekt je vinarima predstavio Slađan Dragojević, a rasprava koja je uslijedila pokazala je interes, ali i potrebu za dodatnim analizama. Zbog specifičnosti svake lokacije, najavljeno je uključivanje stručnjaka koji će procijeniti sve relevantne aspekte od krajobraznih do infrastrukturnih.

Strateška investicija

Na prezentaciji je sudjelovala i predsjednica Gradskog vijeća Bojana Puzigaća, koja je projekt istaknula kao jednu od ključnih razvojnih inicijativa.

- Projekt vinskog tornja, uz obnovu vinskog podruma i stare uljare, jedna je od najvažnijih strateških investicija našeg mandata. Spaja tradiciju, turizam i gospodarstvo te doprinosi dugoročnom razvoju i kvaliteti života, poručila je Puzigaća, istaknuvši i značaj za jačanje lokalnog poduzetništva te stvaranje novih radnih mjesta.

Tijekom narednih mjeseci planiraju se konzultacije s dionicima i stručnom javnošću, a konačna odluka o lokaciji očekuje se do rujna. Time bi projekt vinskog tornja ušao u konkretniju fazu realizacije i postao jedan od ključnih razvojnih iskoraka za momjansko vinogorje.

Povezane vijesti

• Udruženje obrtnika Bujštine obilježilo pola stoljeća rada: STVARANJE DOBROG UGLEDA OBRTNIŠTVA KROZ 50 GODINA
• BUJE: Tečaj korištenja Photoshopa
• SKROMAN I DUHOVNI ZOV USKRSA: Bolje da propadne selo nego običaji, pa čak i u doba pandemije