Maslinari koji imaju tržni višak maslinovog ulja a žele učestvovati na manifestaciji, trebaju napraviti kemijsku analizu (slobodne masne kiseline i peroksidni broj), te dostaviti uzorak ulja, najkasnije do 8.12.2025., u količini od po dvije boce od 0,5 l. (u tamnoj staklenoj boci) tajniku udruge Zdenku Barcu (mob. 095/911-3000) u Poreč ili
Đankarlu Žužiću (mob. 091/431-0003) u Tar.

Kotizacija po uzorku iznosi 20 eura.

Sve informacije su dostupne na tel.: 052/434-089, i mob. 095/911-3000 ili 091/431-0003

Obrazloženje:

UZORCI: Za manifestaciju je potrebno dostaviti dvije boce Vašeg ulja po 0.5 l. Na jednu bocu zalijepiti Vašu etiketu ili vaše podatke. Druga boca mora biti bez etikete jer ide na degustaciju pod šifrom.

KEMIJSKA ANALIZA: Kemijsku analizu se može napraviti na Poljoprivrednom institutu Poreč 052 408 348 (odobravaju 15 % popusta za članove Udruge), Zavodu za javno zdravstvo ( bilo gdje u hrvatskoj) ili NIR analiza Zagreb 01 2991644, 0923391379. Stranci u ovlaštenim laboratorijima svoje zemlje.
Molimo Vas da svoje uzorke dostavite što ranije zbog lakšeg organiziranja „Panel testa“. Kemijske analize mogu doći i kasnije i odvojene od uzoraka sve do 12.12.2025. (prije tiskanja priznanja). Mogu se dostaviti i skenirane na gore navedene i-mail adrese.

Povezane vijesti

• Pokrenuta inicijativa za OSNIVANJE PROIZVOĐAČKE ORGANIZACIJE MASLINARA